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Consommation

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9 résultats correspondant à votre recherche.

2015
10/09/2015

Consommation des produits carnés - Données 2014

Données statistiques sur la consommation 2014 des produits carnés en France et en Union européenne. Bilan - Ménages Focus sur les principales espèces consommées
STA-VIA-CONSO 2014-aout2015.pdf  (2,4 MB)
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
05/06/2011

Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français

L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des économies....
crise_conso2011.pdf  (589,5 kB)
2011
31/01/2011

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives - Février 2011

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives. Édition parue en Février 2011.
Conso-2011 (1).pdf  (1,5 MB)
2010
15/09/2010

Les évolutions de la consommation de produits carnés en France

Présentation faite le 16 septembre 2010 au SPACE -Rennes
SPACE_16092010.pdf  (423,1 kB)
2012
03/07/2012

La consommation de viande ovine : une baisse difficile à enrayer

La consommation française de viande ovine recule régulièrement depuis les années 90. Cette synthèse fait un état des lieux sur la consommation actuelle : - lieux de consommation (RHF, ménages) - saisonnalité...
SYN-VRO-Conso-ovine-2012.pdf  (1,7 MB)
2014
16/02/2014

Consommation - Les achats de plats préparés par les ménages français

Les achats des ménages français en plats préparés sont analysés sur la période 2007-2011 en fonction des différentes catégories de ménages.
Consommation-les_achats_par_les_menages_de_plats_prepares.pdf  (890 kB)
2011
30/04/2011

Produits tripiers : comportement des clients face au rayon libre service

Produits tripiers : comportement des clients face au rayon libre service. Étude sur le comportement des clients face au rayon libre service ¨produits tripiers¨ en GMS
Produits_tripiers_LS A4.pdf  (6,3 MB)
2011
31/01/2011

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives
Conso-2011 (1).pdf  (1,5 MB)
2010
06/12/2010

La consommation des produits carnés en 2009

La consommation des produits carnés en 2009 Collection : Les études de FranceAgriMer. Cet ouvrage s’inscrit uniquement dans une démarche descriptive de ce qui s’est passé en France et dans l’Union...
Conso-2010.pdf  (1,8 MB)