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Enquête Mensuelle Laitière - synthèse 2011-2012
16/05/2012
Données statistiques
Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant le lait et les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis en France.
A partir du 15 de chaque mois, les résultats de l’enquête concernant le mois M-2 sont mis en ligne sur le site internet de Franceagrimer
La synthèse des résultats de cette enquête de janvier 2011 à mars 2012 sont disponibles dans le fichier ci-joint.
SYN-LAI-201...A12-A11.xls
103,50 kB
Enquête Mensuelle Laitière – Mars 2012
16/05/2012
Données statistiques
Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant le lait et les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis en France.
A partir du 15 de chaque mois, les résultats de l’enquête concernant le mois M-2 sont mis en ligne sur le site internet de Franceagrimer
Les résultats du mois de mars 2012 sont disponibles dans le fichier ci-joint.
ENQ-LAI-201...A12-M03.pdf
111,41 kB
Enquête mensuelle prix du lait de vache bio en France – Mars 2012
16/05/2012
Publication
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lai-pri...2012-03.pdf
38,89 kB
Enquête mensuelle prix du lait de vache bio en France – mars 2012
16/05/2012
Données statistiques
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé ‘toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lai-eml...2012-03.pdf
5,61 kB
Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache bio en France – synthèse 2010-2012
16/05/2012
Données statistiques
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective) sur les 3 filières (vache, chèvre, brebis). Ces enquêtes concernent la collecte, les fabrications et les stocks de produits laitiers. Le présent fichier constitue la synthèse de la collecte de lait de vache biologique et des fabrications nationales des principaux produits laitiers biologiques pour les années 2010 à 2012.
enq_lait_em...11_2012.xls
61,50 kB
Données statistiques sur le marché du porc - 15 mai 2012
15/05/2012
Chiffres clés
Données de conjoncture présentées au Comité Porcin du 15 mai 2012. Production, abattages, prix, commerce, consommation. Monde, Union européenne, France.
STA-VBL-POR...2-05-15.pdf
190,88 kB
Données statistiques sur le marché de la volaille - 10 mai 2012
15/05/2012
Chiffres clés
Données de conjoncture présentées au Comité Volaille du 10 mai 2012. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, prix, commerce, consommation. Monde, Union européenne, France.
STA-VBL-VO-012-05-10.pdf
759,58 kB
Données de ventes déclarées en halles à marée en 2011
10/05/2012
Bilan
Ce document présente les résultats des ventes de produits de la pêche fraîche dans les halles à marée françaises en 2011 obtenues à partir du Réseau Inter Criées (RIC) géré par FranceAgriMer pour le compte du Ministère de l'agriculture et de la pêche.
BIL-MER-Bil...AM-2011.pdf
2,66 MB
Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 496 - Mai 2012
09/05/2012
Données statistiques
Bulletin de conjoncture - marché du sucre n° 496 - Statistiques de février 2012- Campagne 2011/12 - Édition de mai 2012
nco-suc-201...05-n496.pdf
1,00 MB
Bilans prévisionnel Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2011/2012 - du 09 mai 2012
09/05/2012
Bilan
Description: Bilans prévisionnel Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2011/2012 - - document diffusé lors du conseil spécialisé du du 09 mai 2012.
Bilans0512.pdf
35,86 kB
