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Analyse
L’enquête postale sur la répartition variétale et les rendements en céréales biologiques a été menée au cours du mois de décembre
2012. Selon les résultats obtenus, les rendements - hétérogènes d’une région à l’autre - sont globalement stables pour le
blé tendre, s’améliorent pour le maïs, l’orge et le triticale. Les blés panifiables continuent leur progression. Le choix des variétés de
blé en agriculture biologique démontre une recherche prioritaire de qualité boulangère. En maïs, les variétés précoces et demiprécoces
progressent, au détriment des
ENQ-GRC-Var...o-A2012.pdf
1,22 MB
Données statistiques
Données économiques sur la filière des oléo-protéagineux biologiques au 1er mai 2013 : lettre d'information - Juin 2013
STA-OLP-C12-13M04.pdf
169,12 kB
Données statistiques
Données économiques sur la filière des céréales biologiques au 1er mai 2013 : lettre d'information - Juin 2013
STA-CER-C12-13M04.pdf
118,37 kB
Données statistiques
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lait-pr...2013_04.pdf
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Données statistiques
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lait-pr...2013_04.pdf
52,60 kB
Données statistiques
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective) sur les 3 filières (vache, chèvre, brebis). Ces enquêtes concernent la collecte, les fabrications et les stocks de produits laitiers. Le présent fichier constitue la synthèse de la collecte de lait de vache biologique et des fabrications nationales des principaux produits laitiers biologiques pour les années 2011 à 2013.
enq-lait-em...3-avril.xls
49,86 kB
Données statistiques
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective) sur les 3 filières (vache, chèvre, brebis). Ces enquêtes concernent la collecte, les fabrications et les stocks de produits laitiers.
enq_lait_em...2013_04.pdf
31,27 kB
Tableau de bord
Retrouvez deux fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion
tdb-suc-201...j13n126.pdf
283,40 kB
