Réglementation russe toujours en vigueur

 

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Régles et normes sanitaires et épidémiologiques SanPiN 2.1.4.1074-01 « L’eau potable. Spécifications sanitaires concernant la qualité de l’eau des réseaux centralisés
 d’alimentation en eau potable.
СанПиН 2.1.4.1074-01. 2.1.4.  
SanPin 2.1.4.1175-02 25.11.02 Moscou No40 " Les exigences en matière d'hygiène de qualité d'eau d'approvisionnement en eau autonome. Protection sanitaire des sources " СанПиН 2.1.4.1175-02  
SanPin 2.3.2.1078-01 "Matières premières des aliments et aliments. Régles minimales en matière d'hygiène concernant la sécurité et la valeur nutritionnelle des aliments. СанПиН 2.3.2.1078
  SanPin 2.3.4.551-96 « Production du lait et des produits laitiers-Règles et normes sanitaires » СанПиН 2.3.4.551-96
Loi fédéral 88 Lait et Produits laitiers Федеральный закон 88 Технический регламент на молоко и молочную продукцию