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Conférence FranceAgriMer au Salon des Vins de Loire le 2 février 2016 à Angers

Les experts de FranceAgriMer seront présents au Salon des Vins de Loire, le 2 février prochain pour animer une conférence sur la consommation de vin en France.
Rendez-vous sur l'espace de prospective réservé aux conférences interactives (Grand Palais - Allée G-H), mardi 2 février 2016 de 14h00 à 15h00 au Parc des expositions d'Angers.
Le détail du programme en cliquant sur le titre de l'article.
Mots-clés : Vin

14h00 - 15h00 : enquête sur la consommation de vin en France en 2015 - Le vin : transformation d'une composante de repas à une boisson culturelle ?

Intervenants : Caroline Blot et Baptiste Montange- Unité Cultures et Filières Spécialisées - Direction Marchés, Etudes et Prospective de FranceAgriMer

FranceAgriMer présentera les résultats de la dernière enquête quinquennale sur la consommation de vin en France. Menée tous les cinq ans depuis 1980, il s'agit de l'enquête de référence sur la consommation de vin en France. Elle vise à analyser les comportements individuels des Français en matière de consommation de vin. Trois quarts de la consommation d'un individu est expliqué par son âge et son sexe. En synthèse, il y a plus de consommateurs de vin en 2015 mais la consommation est plus occasionnelle. Le vin est passé d'une composante de repas à une boisson culturelle.

Nous vous y attendons nombreux !