16/07/2018 - abeilles gelée royale, miel, reines, ruche

La production française de miel et gelée royale en 2017

Cette étude a pour objectif d’évaluer les volumes de production de miel et de gelée royale en France en 2017.

Pour ce faire, un questionnaire a été élaboré,ciblant prioritairement les apiculteurs détenant plus de 50 ruches. Trois supports de collecte ont été mobilisés : une enquête en ligne, une enquête postale et une relance téléphonique ciblée sur les détenteurs de plus de 150 ruches.

Les données ainsi obtenues ont ensuite été retraitées à l’aide de différentes méthodes statistiques.

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