OVINS DE BOUCHERIE COTATIONS NATIONALES ET REGIONALES DES AGNEAUX ET BREBIS DE BOUCHERIE POUR LES ETATS D'ENGRAISSEMENT 2, 3 ET 4 EN EURO SEMAINE N° 20 DU 16/05/2016 AU 22/05/2016 Prix "entrée abattoir" HT exprimé en EURO/Kg de carcasse (cinquième quartier inclus) frais de transport inclus AGNEAUX ETAT ENGRAISSEMENT CONFORMATION ZONE NORD ZONE SUD MOYENNES REGIONS 13 A 16 KG 16 A 19 KG 19 A 22 KG + de 22 KG 13 A 16 KG 16 A 19 KG 19 A 22 KG + de 22 KG 13 A 16 KG 16 A 19 KG 19 A 22 KG + de 22 KG 2 (CIRÉ) U 6,60 6,62 5,85 6,61 6,62 5,86 2 (CIRÉ) U 0,02 0,03 0 0,03 0,02 0 2 (CIRÉ) R 6,26 6,23 6,18 6,33 6,40 6,39 6,30 6,28 6,24 2 (CIRÉ) R -0,07 -0,06 -0,07 0,09 0,08 0 0,02 -0,02 -0,04 2 (CIRÉ) O 5,55 5,53 5,76 5,73 5,71 5,64 5,51 2 (CIRÉ) O -0,09 -0,04 0 -0,11 -0,03 -0,02 3 (COUVERT) U 6,43 6,42 5,68 6,39 6,15 5,48 6,42 6,35 5,64 3 (COUVERT) U -0,06 -0,09 -0,08 -0,12 -0,05 -0,06 -0,07 -0,09 -0,07 3 (COUVERT) R 6,07 6,11 6,08 5,43 6,12 6,06 5,82 5,36 6,11 6,07 5,91 5,39 3 (COUVERT) R -0,25 -0,13 -0,06 -0,09 -0,08 -0,06 -0,08 -0,08 -0,10 -0,08 -0,08 -0,08 3 (COUVERT) O 5,71 5,71 5,75 5,19 5,58 5,55 5,36 4,93 5,60 5,60 5,53 5,10 3 (COUVERT) O -0,14 -0,09 -0,05 -0,03 -0,07 -0,07 -0,08 -0,05 -0,08 -0,08 -0,08 -0,04 4 (GRAS) U 4 (GRAS) U 4 (GRAS) R 5,22 5,02 5,15 4,93 4,25 4 (GRAS) R -0,03 -0,03 -0,07 -0,10 -0,29 4 (GRAS) O 4,94 4,63 4,90 4,58 4 (GRAS) O -0,14 -0,18 -0,16 -0,20 BREBIS ETAT ENGRAISSEMENT CONFORMATION ZONE NORD ZONE SUD MOYENNES REGIONS - de 30 KG + de 30 KG - de 30 KG + de 30 KG - de 30 KG + de 30 KG 2 (CIRÉ) U 2 (CIRÉ) U 2 (CIRÉ) R 2,42 2 (CIRÉ) R -0,12 2 (CIRÉ) O 2,24 2,01 2,14 2 (CIRÉ) O -0,05 -0,08 -0,07 3 (COUVERT) U 2,65 2,72 3 (COUVERT) U 0,13 0,15 3 (COUVERT) R 2,26 2,47 2,33 2,56 3 (COUVERT) R -0,15 0,06 -0,15 0,04 3 (COUVERT) O 2,17 2,26 2,38 2,22 2,32 3 (COUVERT) O 0,06 -0,08 0 -0,02 -0,02 4 (GRAS) U 4 (GRAS) U 4 (GRAS) R 2,17 4 (GRAS) R -0,12 4 (GRAS) O 4 (GRAS) O 1 ZONE NORD AGNEAUX : DANS UN CONTEXTE DÉPLORABLE POUR TOUTES LES ESPECES, L'EROSION DU COURS DES AGNEAUX CONTINUE ÉGALEMENT. BREBIS : APPLICATION DU RESEAU 2 ZONE SUD APPLICATION DU RESEAU