Porcins
PCM ( Pesée, Classement, Marquage ) : Mise à jour du guide, édition octobre 2016
Conseil spécialisé viandes blanches du 19 septembre 2017
Conseil spécialisé viandes blanches du 31 janvier 2017
Comité Porcin du 23 novembre
Comité co-produits animaux du 3 novembre
Conseil spécialisé viandes blanches du 22 septembre
Comité co-produits animaux du 28 juin
Viandes - Que signifie T.E.C.O.Q ( ou T.E.O.C ) ?
Viandes - Que signifie T.E.C. ?
Viandes - Y a-t-il une liste officielle des abattoirs français ?
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