Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
Ces documents sont consultables par domaine, filière, date et type de contenu.

Nombre de résultat(s) pour la recherche : "" : 116

Observatoire des données struturelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière Bassin Méditerranée 2,49 MB
10/12/2015

Etude

Entre l’enquête de 2015 et celle de 2012 le bassin Méditerranée a connu un très net recul des structures de production qui s’est traduit par la disparition de près de 24 % des entreprises en trois ans et une baisse du chiffre d’affaires très significative, de -25 % à l’échelle du bassin.


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Les achats de végétaux d'ornement à l'occasion de la Toussaint 443,24 kB
23/10/2015

Analyse

En 2014, on constate toujours une forte polarisation du marché des végétaux pour le cimetière autour de la date clé du 1er novembre.


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Book 2014 - Etudes économiques horticoles financées par FranceAgriMer 2,29 MB
23/09/2015

Etude

Recueil des études économiques horticoles financées par FranceAgriMer en 2014


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La filière horticole - Données 2014 4,40 MB
23/09/2015

Bilan

L’horticulture ornementale regroupe quatre branches d’activités spécialisées, avec chacune des caractéristiques particulières à tous les niveaux de la filière : fleurs et feuillages coupés, plantes en pot et à massif, pépinières, bulbes. Le secteur se caractérise par : une consommation des ménages de 3,1 milliards d’euros, un déficit important de la balance commerciale de 804 millions d’euros, une internationalisation des échanges.


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Prospective filière française du végétal d’ornement - Tome 2 : Hypothèses - édition septembre 2014 (6 Mo) 5,94 MB
31/08/2015

Etude

Ce document regroupe les fiches illustrant chacune des 83 hypothèses retenues pour l'écriture des scénarios


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Valorisation des déchets verts en France - Biomasse n°3 1,05 MB
03/07/2015

Etude

L’ordonnance n° 2010-1579 du 17 décembre 2010, qui transpose en droit français la directive cadre européenne sur les déchets de 2008, donne priorité à leur réutilisation, leur recyclage et leur valorisation. La prise de conscience autour du potentiel de valorisation des déchets verts, comme humus ou compost, comme matière méthanisable ou comme combustible, fait qu’il devient nécessaire de mieux comprendre le fonctionnement de cette filière en termes de ressources et d’utilisation, de valorisation, d’acteurs impliqués, afin d’anticiper d’éventuels conflits d’usage


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Végétaux d'ornement - Bilan des achats des ménages en 2014 1,73 MB
12/06/2015

Bilan

Cette étude présente les résultats 2014 du panel de consommateurs TNS Sofres, cofinancée par FranceAgriMer et l’interprofession horticole Val’hor. Ces achats sont mesurés par segments : achats de végétaux d’intérieur « pour la maison » ou « pour offrir » ; achats de végétaux d’extérieur ; achats « pour une cérémonie funéraire » ou « pour le cimetière ».


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Bilan annuel 2014 - Commerce extérieur des produits de l'horticulture 451,81 kB
12/06/2015

Bilan

Bilan annuel 2014 des échanges extérieurs des produits de l'horticulture avec balance commerciale par groupe de produits et orientation géographique des échanges.


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Les achats de Sapins de Noël en 2014 2,11 MB
12/06/2015

Analyse

Présentation des résultats des achats de sapin Noël par les ménages français d'après une étude réalisée à partir du panel consommateur de TNS Sofres et cofinancée par FranceAgriMer et Val'Hor.


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Présentation des résultats du panel relatif aux achats de végétaux d’ornement par les particuliers en 2014 par TNS Sofres 1,96 MB
11/06/2015

Analyse

Diaporama de présentation des résultats du panel sur les achats de végétaux d'ornement cofinancé par FranceAgriMer et Val'Hor. En 2014 , ce marché est en berne, impacté par des changements de comportement d'achat visible sur les trois marchés (végétaux d'intérieur, végétaux d'extérieur et végétaux pour le cimetière et les obsèques).


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