Etudes et synthèses

La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des études et synthèses sur des sujets variés (consommation, études variétales, coûts de production, etc.).
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Achats de végétaux des ménages à l'occasion du 1er mai 2017 222,46 kB
27/04/2018

Etude

Synthèse des achats de végétaux des ménages à l'occasion du 1er mai 2017


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Observatoire économique et financier des exploitations horticoles et pépinières - Résultats 2016 2,69 MB
09/04/2018

Etude

Rapport complet de l'Observatoire économique et financier des exploitations horticoles et pépinières CER - Résultats 2016


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Synthèse de l'Observatoire des exploitations horticoles et pépinières – Résultats 2016 687,29 kB
04/04/2018

Etude

L’observatoire économique des exploitations horticoles et pépinières, qui s’appuie sur les données du réseau CERFRANCE, a pour objectif un suivi de la situation économique et financière des entreprises du secteur de l’horticulture.


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Les approvisionnements des collectivités territoriales en végétaux d'ornement 656,84 kB
12/01/2018

Etude

Premiers éléments de compréhension concernant la manière dont les végétaux importés parviennent aux collectivités. Ces éléments de compréhension sont de deux types : - qualitatifs (analyse des interactions entre les acteurs de la filière, des critères de choix des végétaux, etc.), - quantitatifs (analyse, dans les grandes masses, des ordres de grandeur des flux de végétaux importés).


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Les achats de sapins des ménages à l'occasion des fêtes de Noël 2016 1,97 MB
13/12/2017

Etude

Les achats de sapins des ménages à l'occasion des fêtes de Noël 2016


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Les achats de fleurs ou plantes à l'occasion de la Toussaint 2016 277,66 kB
06/10/2017

Analyse

Analyse des achats des ménages à l'occasion de la Toussaint en 2016.


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Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales. Bassin Grand-Est. 4,56 MB
28/09/2017

Etude

Cette étude a été réalisée par le biais d'une enquête auprès de la totalité des entreprises professionnelles. Entre 2013 et 2016, le bassin Grand-Est a vu se poursuivre le mouvement de concentration des structures de production avec un rythme moyen annuel de l’ordre de – 5,1 %.


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Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales - Bassin Rhône-Alpes/Auvergne 4,65 MB
28/09/2017

Etude

Cette étude a été réalisée par le biais d'une enquête auprès de la totalité des entreprises professionnelles. L'enquête constate la disparition, par cessation ou changement d'activité de plus de 15 % des entreprises entre 2013 et 2016.


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Achat de végétaux en 2016 503,47 kB
12/06/2017

Etude

Bilan 2016 des achats de végétaux d'ornement et de graines, plants potagers, plantes aromatiques ou plants de pomme de terre


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Etude sur l'utilisation des produits phytosanitaires 2,33 MB
12/06/2017

Etude

Comment préparer les acheteurs de végétaux d'ornement pour l'extérieur au changement de réglementation sur les produits phytosanitaires.


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