Chiffres et bilans

La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des données chiffrées pour l'ensemble des filières : bilans, données statistiques et chiffres-clés.
Ces documents sont consultables par filière, date, périodicité et type de contenu.

Avertissement :

Désormais, les résultats de l'Enquête Mensuelle Laitière sont accessibles via le site Visionet : https://visionet.franceagrimer.fr/
dans la rubrique :  Données & chiffres > productions animales > lait et produits laitiers

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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Juillet 2016 4,40 MB
20/09/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Données statistiques 2015 - Les produits carnés, avicoles et laitiers : LAIT 1,15 MB
24/08/2016

Données statistiques

FILIERES LAITIERES Principaux indicateurs économiques sur les marchés des produits laitiers : exploitations laitières, collecte, production, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde. Données annuelles (2009-2015)


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Juin 2016 4,27 MB
18/08/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Avril 2016 4,29 MB
17/06/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Mars 2016 4,28 MB
19/05/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Février 2016 4,31 MB
19/04/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Janvier 2016 4,42 MB
24/03/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Décembre 2015 4,19 MB
25/02/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Les filières animales terrestres et aquatiques. Bilan 2015 perspectives 2016 5,26 MB
15/02/2016

Bilan

Bilan de l'année 2015 en France et dans l'Union européenne, perspectives pour l'année 2016. Filières traitées : produits aquatiques, gros bovins, veaux, ovins, équins, porcs, volailles de chair, produits tripiers, cuirs et peaux, lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre. Données de cheptel, production, échanges, prix, consommation. Tableaux annexes sur les données françaises depuis 1970.


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Novembre 2015 4,21 MB
21/01/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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