Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
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Synthèse de l'étude compétitivité sur le marché mondial de vin - veille concurrentielle 2017 1,15 MB
23/11/2018

Etude

Document de présentation synthétique des résultats de la veille concurrentielle 2017. FranceAgriMer renouvelle chaque année cette étude qui porte sur l'évaluation des facteurs de compétitivité des filières vitivinicoles des principaux pays producteurs de vin, concurrents de la France sur le marché mondial. Cette synthèse présente les résultats de la veille 2017, dont la méthodologie a été réadaptée aux nouveaux enjeux auxquels font face les filières vitivinicoles. Le principe de la veille reste inchangé : une notation de la compétitivité de 13 pays (Italie, France,


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Conjoncture de la filière vin - Novembre 2018 1,17 MB
16/11/2018

Analyse

Note mensuelle présentant les derniers éléments de conjoncture disponibles sur les marchés à la production (semaine 13 de la campagne 2018/2019), sur les marchés à la consommation (Bilan 2018 du panel vente en grande distribution des vins effervescents sur les 9 premiers mois) et sur le commerce extérieur des vins (bilan des exportations et importations françaises sur les 8 premiers mois de l'année 2018).


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Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution de 2008 à 2017 799,82 kB
05/11/2018

Analyse

Cette analyse a pour objectif de présenter les circuits de distribution de produits alimentaires en France à travers l’évolution des dépenses des ménages de 2008 à 2017, en valeur. Elle permet de quantifier la part de chaque circuit (grande distribution y compris magasins de proximité, hard discount, circuits spécialisés, etc.) et de mesurer le développement du commerce en ligne.


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Achats et ventes de vin effervescent en France - bilan 2017 1,04 MB
19/10/2018

Etude

Achats pour la consommation à domicile et ventes en grande distribution de vin effervescent en France- bilan 2017


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Conjoncture de la filière vin - Octobre 2018 1,60 MB
18/10/2018

Analyse

Note mensuelle présentant les derniers éléments de conjoncture disponibles sur les marchés à la production (semaine 52 - bilan de la campagne 2017/2018), à la consommation (bilan sur la campagne 2017/2018 des ventes de vin tranquille en grande distribution), et sur le commerce extérieur des vins (bilan de la campagne 2017/2018 des exportations et importations françaises).


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Les chiffres de la pépinière viticole 2017 4,31 MB
09/10/2018

Publication

A partir des données issues du suivi de la filière et de ses contrôles, FranceAgriMer édite les données statistiques de la filière de la pépinière viticole, qui recense l’ensemble des professionnels, le parc de vignes-mères et les plants produits.


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Achats et ventes de vin tranquille en France - Bilan 2017 2,69 MB
05/10/2018

Etude

Bilan 2017 des achats pour la consommation à domicile et des ventes en grande distribution (hypermarchés et supermarchés) sur le marché du vin tranquille en France.


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Les attentes des marchés cibles des vins français vis-à-vis de l'offre française : les Etats-Unis 1,18 MB
18/07/2018

Etude

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de recueillir, sur le marché américain, une analyse quantitative des évolutions de la consommation des vins par circuit et par catégorie, ainsi qu’une analyse qualitative de la segmentation de l’offre et des volumes vendus par prix et catégorie pour différents circuits de distribution avec le positionnement des vins français.


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Prospective Coopération vinicole française - juin 2018 16,38 MB
18/07/2018

Etude

La CCVF (Confédération des Coopératives Vinicoles de France ou Vignerons Coopérateurs de France), association professionnelle qui est la représentation unifiée des coopératives vinicoles sur le territoire national, a confié à la Mission Prospective de FranceAgriMer, la conduite d’une étude prospective. L’objet de cette étude est d’élaborer des scénarios pour l’avenir de la Coopération vinicole française qui puissent servir à ses décideurs, en vue de l’élaboration de stratégies gagnantes.


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Conjoncture de la filière vin - Juin 2018 1,85 MB
13/06/2018

Analyse

Note mensuelle présentant les derniers éléments de conjoncture disponibles sur les marchés à la production (semaine 43 de la campagne 2017/2018), à la consommation (ventes de vin tranquille en grande distribution à 4 mois de la fin de la campagne 2017/2018), et sur le commerce extérieur des vins (bilan des exportations et importations françaises sur le cumul 9 mois de la campagne 2017/18).


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