Études et synthèses

La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des études et synthèses sur des sujets variés (consommation, études variétales, coûts de production, etc.). Ces documents sont consultables par filière, date et type de contenu.

Nombre de résultat(s) pour la recherche : "" : 692

Les attentes des marchés cibles des vins français vis-à-vis de l'offre française : les Etats-Unis 1,18 MB
18/07/2018

Etude

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de recueillir, sur le marché américain, une analyse quantitative des évolutions de la consommation des vins par circuit et par catégorie, ainsi qu’une analyse qualitative de la segmentation de l’offre et des volumes vendus par prix et catégorie pour différents circuits de distribution avec le positionnement des vins français.


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Prospective Coopérative vinicole française - Juin 2018 16,38 MB
18/07/2018

Etude

Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la Coopération vinicole française cofinancé à parts égales par FranceAgriMer et la CCVF (Confédération des Coopératives Vinicoles de France ou Vignerons Coopérateurs de France).


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Enquête sur les variétés de céréales à paille semées pour la récolte 2018 2,47 MB
17/07/2018

Etude

Les résultats de l'enquête menée par FranceAgriMer auprès de plus de 45 000 producteurs de céréales sur les variétés de blé tendre, blé dur, orges et triticale semées pour la récolte 2018.


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La production française de miel et gelée royale en 2017 912,22 kB
13/07/2018

Etude

Cette synthèse présente les principaux résultats de l’étude menée par Agrex Consulting pour FranceAgriMer sur l'estimation de la production française de miel et de gelée royale en 2017.


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Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers - données 2015 2,39 MB
26/06/2018

Etude

Cette synthèse constitue le troisième volet de la veille concurrentielle internationale pour la filière des produits laitiers issus du lait de vache réalisée par Business France pour le compte de FranceAgriMer. Elle porte sur les données de l’année 2015 et anayse les facteurs de compétitivité de dix pays (France, Allemagne, Royaume-Uni, Irlande, Pays-Bas, Pologne, Nouvelle-Zélande, Australie, Brésil et États-Unis), mesurée grâce à 42 indicateurs répartis sur 7 axes : macroéconomie, durabilité des ressources, potentiel de production, organisation des filières, maitrise


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Les achats de végétaux par les Français en 2017 1,87 MB
07/06/2018

Etude

Ce diaporama, animé par KantarTNS, présente les achats des Français en 2017, en végétaux d'intérieur (maison appartement véranda), d'extérieur (jardin, rebord de fenêtre, balcon ou terrasse) et pour le cimetière et les obsèques. Cette présentation propose également un focus sur les plantes mellifères, un focus sur les achats sur Internet, et l'analyse des prestations pour l'aménagement des jardins et terrasses.


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Présentation de la filière PPAM 3,29 MB
25/05/2018

Autre ressource documentaire

Présentation de la filière PPAM à l'occasion de l'audition au Sénat du délégué filière, en mai 2018


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Achats de fleurs ou plantes à l'occasion de la fête des mères 395,34 kB
25/05/2018

Etude

Synthèse des achats de végétaux à l'occasion de la fête des mères en 2017


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Prospective filière française de la peche maritime - Tome 1 - Représentation du système et scénarios 8,21 MB
24/05/2018

Etude

Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française de la pêche maritime réalisé par FranceAgriMer à la demande de France Filière Pêche. Cette publication présente les travaux de la cellule d’animation de l’exercice de prospective, la restitution des connaissances partagées, les hypothèses et scénarios élaborés collectivement au cours des 19 réunions du groupe entre novembre 2014 et novembre 2016.


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