Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
Ces documents sont consultables par domaine, filière, date et type de contenu.

La Documentation de FranceAgriMer, où il est possible de consulter toutes les publications de l'établissement, est ouverte au public tous les jours de 14h à 17h, sur rendez-vous.  documentation@franceagrimer.fr  

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Données statistiques 2017 - Les produits carnés et laitiers 1,72 MB
08/08/2018

Données statistiques

Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des porcins et des produits laitiers : cheptel, abattages, production, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde. Données annuelles (2011-2017)


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Données personnelles RGPD 9,33 kB
06/08/2018

Autre ressource documentaire

Données personnelles


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Arrêté du 20 juillet 2018 portant nomination des membres de la commission écolabel 129,18 kB
06/08/2018

Autre ressource documentaire

Arrêté du 20 juillet 2018 portant nomination des membres de la commission de l'écolabel des produits de la pêche maritime


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Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 567 - Juillet 2018 3,69 MB
27/07/2018

Données statistiques

Bulletin de conjoncture - Marché du sucre n° 567 - Statistiques d'avril 2018 - Campagne 2017/18 - Édition de juillet 2018


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Info riz n° 135 du 20 juillet 2018 97,72 kB
23/07/2018

Chiffres clés

Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.


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Les attentes des marchés cibles des vins français vis-à-vis de l'offre française : les Etats-Unis 1,18 MB
18/07/2018

Etude

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de recueillir, sur le marché américain, une analyse quantitative des évolutions de la consommation des vins par circuit et par catégorie, ainsi qu’une analyse qualitative de la segmentation de l’offre et des volumes vendus par prix et catégorie pour différents circuits de distribution avec le positionnement des vins français.


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Info riz n° 134 du 13 juillet 2018 146,67 kB
18/07/2018

Chiffres clés

Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.


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Prospective Coopération vinicole française - juin 2018 16,38 MB
18/07/2018

Etude

La CCVF (Confédération des Coopératives Vinicoles de France ou Vignerons Coopérateurs de France), association professionnelle qui est la représentation unifiée des coopératives vinicoles sur le territoire national, a confié à la Mission Prospective de FranceAgriMer, la conduite d’une étude prospective. L’objet de cette étude est d’élaborer des scénarios pour l’avenir de la Coopération vinicole française qui puissent servir à ses décideurs, en vue de l’élaboration de stratégies gagnantes.


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Enquête sur les variétés de céréales à paille semées pour la récolte 2018 2,47 MB
17/07/2018

Etude

Les résultats de l'enquête menée par FranceAgriMer auprès de plus de 45 000 producteurs de céréales sur les variétés de blé tendre, blé dur, orges et triticale semées pour la récolte 2018.


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La production française de miel et gelée royale en 2017 912,22 kB
13/07/2018

Etude

Cette synthèse présente les principaux résultats de l’étude menée par Agrex Consulting pour FranceAgriMer sur l'estimation de la production française de miel et de gelée royale en 2017.


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