FranceAgriMer réalise et publie les résultats nationaux des prix des produits laitiers afin de répondre au règlement (UE) n° 479/2010 relatif aux communications des États membres à la Commission européenne, et d’apporter aux opérateurs de la filière un suivi de l’évolution des prix de marché.
Chaque mercredi, l’établissement met en ligne le document des prix communiqués à la Commission européenne ainsi qu’une synthèse des prix "facturations-contrats" des produits laitiers industriels.
Depuis le 1er décembre 2011, date d’application du nouvel amendement du règlement (UE) n° 479/2010, les prix "départ usine" français sont communiqués :
Selon les dispositions du chapitre II, article 3, $ 4-a, du règlement (UE) n° 479/2010, les prix communiqués correspondant à un produit commercialisé par moins de trois fabricants sont confidentiels. Pour plus d’informations sur la constitution des prix des produits laitiers, veuillez vous référer à la méthodologie en bas de page.
Retrouvez les prix des produits laitiers sur l'application VISIONet
Contacts
Pauline DENIS
Cheffe de projet – Enquêtes laitières
Direction Marchés, études et prospective - Unité Élevage
enquetecotations@franceagrimer.fr