lactosérum
La transformation laitière française : évolutions récentes – données 2017
Conseil spécialisé pour les filières laitières du 26 septembre 2018
ETUDE : La transformation laitière française, état des lieux et restructuration
Conseil spécialisé filières laitières du 7 octobre
Comité lait de vache du 31 mars 2015
Comité lait de vache du 11 juin
Comité lait de vache du 3 février 2015