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2021

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Thèmes

Date de publication

14déc.
2021

Nouvelle édition veille de compétitivité lait de vache

Cette veille internationale de compétitivité sur les produits au lait de vache a pour objectif de comparer, pour la 7e année, les facteurs de compétitivité de la filière laitière de la France et douze de ses principaux concurrents sur le marché mondial. Elle porte sur les données de l’année 2020.
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12juil.
2021

NOUVELLE PUBLICATION : La consommation de produits laitiers en 2020

Cette publication dresse un bilan détaillé de la consommation de produits laitiers (vache, chèvre, brebis, bio) des ménages français et allemands à leur domicile en 2020. Il est basé sur les données du panel consommateur de Kantar Worldpanel (France) acheté par FranceAgriMer et du panel consommateur de GfK (Allemagne) acheté par FranceAgriMer et l’Anicap.
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