Aller à la navigation principale Aller au contenu

Actualité

Affinez votre recherche par :

317 résultats correspondant à votre recherche.

Thèmes

Date de publication

21déc.
2017

Analyse et suivi concurrentiel du champignon de couche frais et transformé en Europe en 2016

La filière française du champignon transformé représente 18,2 % de la transformation européenne. Celle-ci, au même titre que l’ensemble de la transformation européenne, reste très fragile et dépendante d’un contingent tarifaire qui est partie intégrante des négociations de l’OMC ou potentiellement de toute négociation internationale. Quant à la filière française du champignon frais, elle représente seulement 29 000 tonnes, sur un marché français qui consomme toute sa production, et en importe environ 23 000 tonnes, principalement depuis les Pays-Bas et la Pologne.
Lire la suite
13déc.
2017

Conseil spécialisé pour les filières laitières du 12 décembre 2017

Le conseil spécialisé pour les filières laitières s’est réuni le 12 décembre, sous la présidence de Dominique Chargé. A l'ordre du jour : conjoncture laitière, règlement européen "Omnibus", plans des filières laitières demandés par le Président de la République dans le cadre des États Généraux de l’Alimentation, étude sur les systèmes de production d’avenir en lait de vache et "Modincrise", un indicateur de détection précoce des crises en élevage.
Lire la suite
13déc.
2017

Roumanie : Visite d’étude APIA

Dans le cadre d’un accord de coopération passé avec l’agence roumaine d’intervention et de paiement pour l’agriculture (APIA), FranceAgriMer a accueilli du 4 au 7 décembre dernier une délégation d’experts en charge de la mise en œuvre de mesures de marché la PAC.
Lire la suite
06déc.
2017

Conseil spécialisé pour la filière sucrière du 4 décembre 2017

Le conseil spécialisé de FranceAgriMer pour la filière sucrière s’est réuni le 4 décembre 2017, sous la présidence d’Éric Lainé, pour examiner la conjoncture économique de la filière au niveau français, européen et mondial et les changements induits par la suppression des quotas européens depuis le 1er octobre 2017. FranceAgriMer a livré ses toutes premières prévisions de débouchés du sucre français pour la campagne commerciale 2017/18.
Lire la suite
06déc.
2017

Etude de la poissonnerie de détail en France: Etat des lieux et perspectives

La poissonnerie de détail spécialisée a vu ses volumes s’éroder chaque année et sa part de marché diminuer au profit de la Grande Distribution et des circuits alternatifs. La dernière étude datant de 2011 faisait déjà un constat similaire. Toutefois, des signaux d'amélioration commencent à s'observer: arrêt du recul du nombre d’entreprises, stabilisation du chiffre d’affaires des produits frais, et des chefs d’entreprises qui se montrent plus optimistes qu’en 2010 pour l’avenir du secteur.
Lire la suite
05déc.
2017

Étude sur le marché de la crevette en France

La filière française de la crevette a connu ces dernières années des difficultés liées à la fois à l’augmentation des prix de la matière première et à un marché intérieur en stagnation. Dans ce contexte, les opérateurs ont souhaité réaliser une analyse permettant, à partir d’une bonne vision du secteur, de conduire une analyse prospective des enjeux de ce marché.
Lire la suite
30nov.
2017

Canada : audit système fromages au lait cru

En septembre dernier s'est tenue une mission Canada sur les fromages au lait cru. Deux auditrices du BVE ( Bureau de Vérification à l’Etranger) de l’ACIA (Agence Canadienne de Contrôle des Aliments) se sont rendues dans les établissements de production et d’affinage.
Lire la suite
30nov.
2017

Corée du sud : Mission produits laitiers

Du 13 au 20 novembre 2017 a eu lieu une mission visant les établissements français de produits laitiers suite à la nouvelle loi du MFDS (Ministry of Food and Drug Safety), cette mission doit permettre de maintenir la confiance des Coréens dans les établissements déjà exportateurs de produits laitiers vers la Corée du sud. Pour cette mission le MFDS a souhaité une réunion d’ouverture afin d’avoir une présentation du système français de sécurité sanitaire et précisément dans le domaine des produits laitiers.
Lire la suite