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Les Comités

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Date de publication

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2014
16/04/2014

Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 17 avril 2014

Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 17 avril 2014. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
NCO-STAT-VRO-5QUARTIER-2014-04-17.pdf  (789,2 kB)
2013
18/11/2013

Données statistiques sur le marché des palmipèdes à foie gras

Données statistiques présentées au Comité Palmipèdes à foie gras du 19 novembre 2013. Production, commerce. France
STA-VBL-FOIE GRAS-2013-11-19.pdf  (245,4 kB)
2013
05/11/2013

Données statistiques sur le marché des veaux - 6 novembre 2013

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 6 novembre 2013. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2013-11-06.pdf  (550,4 kB)
2013
15/10/2013

Données statistiques sur le marché des bovins - 15 octobre 2013

Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 15 octobre 2013. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BOVINS-2013-10-15.pdf  (1,5 MB)
2013
09/10/2013

Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 10 octobre 2013

Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 10 octobre 2013. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2013-10-10.pdf  (397,4 kB)
2013
03/09/2013

Données statistiques sur le marchés des bovins - 4 septembre 2013

Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 4 septembre 2013. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BOVINS-2013-09-04.pdf  (1,5 MB)
2013
24/04/2013

Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 24 avril 2013

Données de conjoncture présentées au Comité Coproduits du 24 avril 2013. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France. Bilan 2012
STA-VRO-5QUARTIER-2012.pdf  (715,5 kB)
2013
24/04/2013

Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 24 avril 2013

Données de conjoncture présentées au Comité Coproduits du 24 avril 2013. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2013-04-24.pdf  (753 kB)
2013
23/04/2013

Données statistiques sur le marché des bovins - 23 avril 2013

Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 23 avril 2013. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BOVINS-2013-04-23.pdf  (1,5 MB)
2013
10/04/2013

Données statistiques sur le marché des veaux - 11 avril 2013

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 11 avril 2013. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2013-04-11.pdf  (519,4 kB)
2012
18/10/2012

Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 16 octobre 2012

Données de conjoncture présentées au Comité Coproduits du 16 octobre 2012. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2012-10-16.pdf  (213,8 kB)
2010
30/11/2010

Chiffres clés de la filières volaille - 2010 -

Document du comité volaille du 01 décembre 2010
04-statistiques.pdf  (752,8 kB)
2010
30/11/2010

Le marché des volailles de chair - Décembre 2010 -

Présentation pour le Comité Volailles du 01 décembre 2010
03-Dia-conjoncture.pdf  (929,4 kB)
2010
22/11/2010

Chiffres clés filière "Palmipèdes à foie gras"

Statistiques pour le comité "Palmipèdes à foie gras" du 23 novembre 2010
03-statistiques.pdf  (195,1 kB)
2010
27/09/2010

Le marché des volailles de chair - septembre 2010 -

Présentation pour le Comité Volailles du 28 septembre 2010
02-Situation-marches.pdf  (879 kB)
2010
27/09/2010

Le marché des volailles de chair - septembre 2010 -

Document du Comité Volailles du 28 septembre 2010
03-Conct-stats-vol.pdf  (1,7 MB)