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Date de publication

Type de contenu

2016
15/11/2016

Données statistiques sur le marché des veaux - 16 novembre 2016

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 16 novembre 2016. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2016-11-16.pdf  (1,1 MB)
2016
07/11/2016

Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 3 novembre 2016

Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 3 novembre 2016. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2016-11-03.pdf  (792,4 kB)
2016
27/09/2016

Données statistiques sur le marché des bovins - 27 septembre 2016

Données de conjoncture remises au Comité Bovin du 27 septembre 2016. Gros bovins, bovins maigres, veaux. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2016-09-27.pdf  (2,1 MB)
2016
14/04/2016

Données statistiques sur le marché des veaux - 14 avril 2016

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 14 avril 2016. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2016-04-14.pdf  (789,5 kB)
2016
31/01/2016

Données statistiques sur le marché des bovins - 27 janvier 2016

Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 27 janvier 2016. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOV-2016-01-27.pdf  (1,7 MB)
2015
12/11/2015

Données statistiques sur le marché des veaux - 10 novembre 2015

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 10 novembre 2015. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2015-11-10.pdf  (986,2 kB)
2015
04/11/2015

Données statistiques sur le marché des bovins - 3 novembre 2015

Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 3 novembre 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-11-03.pdf  (936,1 kB)
2015
29/09/2015

Données statistiques sur le marché des bovins - 10 septembre 2015

Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 10 septembre 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-09-10.pdf  (787 kB)
2015
09/09/2015

Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 9 septembre 2015

Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 9 septembre 2015. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2015-09-09.pdf  (676,6 kB)
2015
01/07/2015

Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 30 juin 2015

Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 30 juin 2015. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2015-06-30.pdf  (785,7 kB)
2015
20/05/2015

Données statistiques sur le marché chevalin - 20 mai 2015

Données de conjoncture présentées au Comité Chevalin du 20 mai 2015. Abattages, production, prix, commerce extérieur. France.
STA-VRO-EQUINS-2015-05-20.pdf  (470,8 kB)
2015
15/04/2015

Données statistiques sur le marché des bovins - 16 avril 2015

Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 16 avril 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-04-16.pdf  (657,3 kB)
2015
14/04/2015

Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 14 avril 2015

Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 14 avril 2015. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2015-04-14.pdf  (654,9 kB)
2015
08/04/2015

Données statistiques sur le marché des veaux - 9 avril 2015

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 9 avril 2015. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2015-04-09.pdf  (631,7 kB)
2014
11/11/2014

Données statistiques sur le marché des veaux - 12 novembre 2014

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 12 novembre 2014. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2014-11-12.pdf  (452,6 kB)
2014
21/10/2014

Données statistiques sur le marché des bovins - 21 octobre 2014

Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 21 octobre 2014. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BOVINS-2014-10-21.pdf  (532,2 kB)
2014
21/10/2014

Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 22 octobre 2014

Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 22 octobre 2014. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2014-10-22.pdf  (576,1 kB)
2014
01/09/2014

Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 2 septembre 2014

Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 2 septembre 2014. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2014-09-02.pdf  (601,4 kB)
2014
25/06/2014

Données statistiques sur le marché chevalin - 26 juin 2014

Données de conjoncture présentées au Comité Chevalin du 26 juin 2014. Abattages, production, prix, commerce extérieur. France.
STA-VRO-EQUINS-2014-06-18.pdf  (475,1 kB)
2012
06/11/2012

Données statistiques sur le marché des veaux - 7 novembre 2012

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 7 novembre 2012. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2012-11-07.pdf  (239,8 kB)
2012
24/10/2012

Données statistiques sur le marché des bovins - 25 octobre 2012

Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 25 octobre 2012. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BOVINS-2012-10-25.pdf  (1,1 MB)
2012
03/09/2012

Données statistiques sur le marché des bovins - 4 septembre 2012

Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 4 septembre 2012. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BOVINS-2012-09-04.pdf  (1,1 MB)
2010
01/12/2010

La situation du marché des bovins - décembre 2010

Présentation pour le comité bovin du 2 decembre 2010
cnjonct-bov-02-12-10.pdf  (860,5 kB)
2010
23/11/2010

Le marché italien de la viande de cheval, place de la France - novembre 2010

Présentation pour le comité équin du 24 novembre 2010
com_chev112010-Cheval-marche_italien-2010.pdf  (1,4 MB)
2010
08/09/2010

La situation du marché des bovins - septembre 2010

Présentation pour le comité bovin du 9 septembre 2010
Situation_des_marches_Co_GB.pdf  (1,6 MB)