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Informations de conjoncture

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20 résultats correspondant à votre recherche.

2019
22/04/2019

Baromètre de confiance envers les fruits et légumes frais en 2018

Depuis 2014, Interfel et FranceAgriMer ont mis en place un baromètre pour mesurer et suivre l’évolution de la confiance des consommateurs vis-à-vis des fruits et légumes frais.
Baromètre de confiance FL frais 2018_Synthèse_VF.pdf  (664,2 kB)
2019
16/04/2019

Etude usages et attitudes à l'égard de la pomme de terre fraîche

L’étude usages et attitudes a pour objectif de mieux connaître les usages et attitudes alimentaires du consommateur à l’égard de la pomme de terre.
Synthèse étude usages et attitudes à l'égard de la pomme de terre .pdf  (1,3 MB)
2017
17/03/2019

Etude essai résidus phytosanitaires plantes aromatiques - 2017

Etude sur le transfert des résidus phytosanitaires de la plante sèche aux huiles essentielles sur des cultures de plantes aromatiques 2017 (CRIEPPAM)
5e - Etude essai résidus phytosanitaires plantes aromatiques 2017.pdf  (168,8 kB)
2019
17/03/2019

Etude vente plantes médicinales en pharmacie et parapharmacie - Janvier 2019

La vente des plantes médicinales en pharmacie et parapharmacie - Années 2015-2016-2017 (Données OpenHealth Compagny)
7b - Etude vente PM parapharmacie 2018.pdf  (6,2 MB)
2019
17/03/2019

Etude externalité - Mars 2019

Estimation des externalités produites par les filières des PPAM sur des territoires donnés - Proposition méthodologique pour l'estimation de l'emploi touristique et de la cueillette (Agrex Consulting)
4 - Etude externalité AGREX.pdf  (1,3 MB)
2019
17/03/2019

Etude nouveaux débouchés - Janvier 2019

Utilisation des plantes à parfum et aromatiques dans les nouveaux produits des secteurs alimentaire, cosmétique et détergents - année 2017 (Données issues du Pôle PASS et Mintel)
5b - Etude nouveaux débouchés 2019.pdf  (1,5 MB)
2018
17/03/2019

Etude distilleries des huiles essentielles - 2018

Etat des lieux du parc des distilleries d'huiles essentielles (CRIEPPAM)
5d - Etude distilleries HE.pdf  (3,3 MB)
2018
19/07/2018

Variétés des céréales à paille - Récolte 2018 - édition juillet 2018

RÉCOLTE 2018 Variétés de céréales à paille Pour le blé tendre, les surfaces panifiables progressent et représentent 97 % des emblavements ; Fructidor prend la tête du classement mais diminue à 7,4 %...
ENQ-CER-repvar-A18.pdf  (2,6 MB)
18 octobre 2017
18/10/2017

Présentation du panel IRI - BILAN 2016 FROMAGE DE BREBIS

Présentation du panel IRI - BILAN 2016 FROMAGE DE BREBIS lors du comité de 18/10/2017
Bilan 2016 fromage de brebis-Présentation_du_panel_IRI.pdf  (9,2 MB)
2015
08/10/2015

Quality of French wheat, publication october 2015

Thanks to climatic conditions that were, on the whole, very favourable during the development of the plants and notwithstanding the drought during fi lling, the yields were particularly high this year....
ENQ-CER-qualitéBTanglais-A15.pdf  (2,4 MB)
2015
08/10/2015

Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2015

Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...
ENQ-CER-qualitéQBO-A15.pdf  (2,9 MB)
2015
08/10/2015

Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2015

Une enquête de FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et du CTCPA a permis d'évaluer la qualité des blés biscuitiers à partir de treize échantillons représentatifs de la collecte 2015. Leurs niveaux...
ENQ-CER-qualitéBB-A15.pdf  (1,3 MB)
2015
28/09/2015

Qualité des blés durs français, édition septembre 2015

La production française de blé dur s’établit à 1,8 Mt, supérieure à 2014 du fait de la hausse combinée des rendements et des surfaces. La qualité de la récolte est d’un très bon niveau dans tous les bassins...
ENQ-CER-qualitéBD-A15.pdf  (3,7 MB)
2015
27/09/2015

Qualité des blés français, édition septembre 2015

Grâce à des conditions climatiques dans l’ensemble très favorables lors du développement des plantes et en dépit de l’épisode de sécheresse durant le remplissage, les rendements sont particulièrement élevés...
ENQ-CER-qualitéBT-A15.pdf  (2,2 MB)
2015
08/09/2015

Etude sur les huiles d’olive bio en France et en Europe – mars 2015

Cette étude menée par Opened Mind a pour objectif de faire un état des lieux général de la production et de la commercialisation des huiles d’olive bio et en particulier françaises, et notamment de repérer...
Etude_sur_les_huiles_d'olive__BIO_en_Fce_et_en_Eu.pdf  (21,7 MB)
2015
15/07/2015

Variétés des céréales à paille - Récolte 2015

FranceAgriMer publie les résultats d’une enquête variétale menée auprès de 44 000 producteurs de céréales d'avril à juin 2015 avec un taux de réponse de 25 %. Cette étude montre que pour le blé tendre,...
Etude - Variétés des céréales à paille 2015.pdf  (1,7 MB)
2015
29/06/2015

Variétés et rendements biologiques des céréales, des oléagineux et des protéagineux - Récolte 2014

Une enquête postale sur la répartition variétale et les rendements des céréales et oléo-protéagineux biologiques a été menée au cours du mois de décembre 2014. Selon les résultats obtenus, les rendements...
A4-Variétés et Rend Céréales BIO.pdf  (1,4 MB)
2015
18/05/2015

Expéditions de céréales vers l'UE

Document de séance
17 - Expéditions de céréales vers l'UE.pdf  (489,5 kB)
2015
08/04/2015

Variétés de blé tendre Récolte 2015

Les blés panifiables dominent avec une part qui progresse à 94 % des surfaces en blé tendre. Rubisko prend la tête du classement et dépasse les 10 % de la sole nationale. Ceci ressort d’une enquête menée...
Etude - Variétés de blé tendre récolte 2015.pdf  (2,3 MB)
2015
21/01/2015

Évaluation des stocks à la ferme au 31 décembre 2013 et de l’autoconsommation sur la campagne 2013/14

Enquête évaluant les stocks à la ferme au 31 décembre 2013 et l’autoconsommation réalisée du 1er juillet 2013 au 30 juin 2014 cumulés sur 4 céréales (blé tendre, blé dur, orges et maïs grain).
stocks_ferme_autoconsommation_2013_14.pdf  (2,2 MB)