Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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Filieres
Date de publication
- avril 2024 : 1
- mars 2024 : 5
- février 2024 : 1
- décembre 2023 : 4
- octobre 2023 : 6
- août 2023 : 1
- juillet 2023 : 2
- juin 2023 : 3
- mai 2023 : 4
- Date antérieure : 510
Type de contenu
2012
03/09/2012
Données statistiques sur le marché des bovins - 4 septembre 2012
Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 4 septembre 2012. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BOVINS-2012-09-04.pdf
1,1 Mo
2012
03/09/2012
Présentation du marché de la viande bovine - 4 septembre 2012
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 4 septembre 2012. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-BOV-2012-09-04.pdf
873 Ko
2012
02/09/2012
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P8 2012
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 5 aout 2012
TDB-VIA-PanelConso-A12-P8.pdf
53 Ko
2012
02/09/2012
Etude sur les marchés d’intérêt national et les marchés de gros en France : diagnostic stratégique et perspectives
Synthèse de l'étude réalisée pour FranceAgriMer par le cabinet Blézat Consulting en 2012. Analyse menée dans le but d’aider les opérateurs des MIN et marchés de gros à développer une vision prospective...
SYN-MUL-Etude MIN 2012.pdf
912 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
29/07/2012
Hebdo conjoncture élevage semaine 29
Hebdo conjoncture élevage semaine 29
Hebdo elevage S29_2012.pdf
87 Ko
2012
25/07/2012
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P7 2012
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 8 juillet 2012
TDB-VIA-PanelConso-A12-P7.pdf
52 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
23/07/2012
Hebdo Conjoncture Elevage semaine 28
Hebdo Conjoncture Elevage semaine 28
Hebdo Elevage S28_2012.pdf
85 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
15/07/2012
Hebdo Conjoncture Elevage semaine 27
Hebdo Conjoncture Elevage semaine 27
Hebdo Elevage S27_2012.pdf
84 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
08/07/2012
Hebdo Conjoncture elevage semaine 26
Hebdo Conjoncture elevage semaine 26
Hebdo Elevage S26_2012.pdf
84 Ko
2012
03/07/2012
La consommation de viande ovine : une baisse difficile à enrayer
La consommation française de viande ovine recule régulièrement depuis les années 90.
Cette synthèse fait un état des lieux sur la consommation actuelle :
- lieux de consommation (RHF, ménages)
- saisonnalité...
SYN-VRO-Conso-ovine-2012.pdf
1,6 Mo
2012
03/07/2012
Présentation des marchés des ovins - 3 juillet 2012
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 3 juillet 2012.
Production, échanges, prix, consommation. France - Europe - Monde.
NCO-DIA-VRO-OVIN-2012-07-03.pdf
1,1 Mo
2012
01/07/2012
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P6 2012
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 10 juin 2012
TDB-VIA-PanelConso-A12-P6.pdf
47 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
01/07/2012
Hebdo conjoncture élevage semaine 25
Hebdo conjoncture élevage semaine 25
Hebdo Elevage S25_2012.pdf
83 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
25/06/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine 24
Hebdo conjoncture elevage semaine 24
Hebdo Elevage S24_2012.pdf
82 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
17/06/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine 22
Hebdo conjoncture elevage semaine 22
Hebdo Elevage S22_2012.pdf
79 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
17/06/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine 23
Hebdo conjoncture elevage semaine 23
Hebdo Elevage S23_2012.pdf
82 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
17/06/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -23- 2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -23- 2012
Hebdo Elevage S23_2012.pdf
82 Ko
2012
13/06/2012
Données statistiques sur le marché des ovins - 14 juin 2012
Données de conjoncture présentées au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 14 juin 2012. Ovins et caprins. Cheptel, production, abattages, prix, commerce. Monde, Union européenne, France.
STA-VRO-OVINS-2012-06-14.pdf
432 Ko
2012
13/06/2012
Données statistiques sur le marchés des bovins - 14 juin 2012
Données de conjoncture présentées au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 14 juin 2012. Gros bovins, bovins maigres, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Cheptel, production, abattages, prix, commerce,...
STA-VRO-BOVINS-2012-06-14.pdf
1,2 Mo
2012
13/06/2012
Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 14 juin 2012
Données de conjoncture présentées au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 14 juin 2012. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2012-06-14.pdf
204 Ko
2012
13/06/2012
Présentation des marchés des ruminants - 14 juin 2012
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 14 juin 2012. Marchés des gros bovins, veaux et ovins. Production, échanges, prix, consommation. France - Europe - Monde.
NCO-DIA-VRO-2012-06-14.pdf
1 Mo
2012
13/06/2012
Situation du marché des gros bovins et du veau de boucherie - 14 juin 2012
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 14 juin 2012. Gros bovins, veaux de boucherie. Abattages, échanges, prix, consommation.
NCO-NOT-VRO-BOVINS-2012-06-14.pdf
296 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
03/06/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -21- 2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -21- 2012
Hebdo Elevage S21_2012.pdf
78 Ko
2012
31/05/2012
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P5 2012
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 13 mai 2012
TDB-VIA-PanelConso-A12-P5.pdf
39 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
20/05/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -16- 2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -16- 2012
Hebdo elevage S16_2012.pdf
72 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
20/05/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -18 - 2012
note de conjoncture hebdo elevage semaine 18
Hebdo Elevage S18_2012.pdf
75 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
20/05/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -19- 2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -19- 2012
Hebdo Elevage S19_2012.pdf
78 Ko
2012
15/05/2012
Présentation du marché de la viande ovine - 16 mai 2012
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovin - Caprin du 16 mai 2012. Abattages, commerce, prix, consommation. Union européenne, France.
NCO-DIA-VRO-OVIN-2012-05-16.pdf
1,6 Mo
2012
09/05/2012
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P4 2012
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 15 avril 2012
TDB-VIA-PanelConso-A12-P4.pdf
33 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
03/05/2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -17 - 2012
Hebdo conjoncture elevage semaine -17 - 2012
Hebdo elevage S17_2012.pdf
72 Ko