Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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28 résultats correspondant à votre recherche.
2017
08/11/2017
Présentation du marché du veau de boucherie - 9 novembre 2017
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 9 novembre 2017. Situation de la filière laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Naissances, production, abattages, prix, échanges,...
NCO-DIA-VRO-VB-2017-11-09.pdf
(728,1 kB)
2017
22/05/2017
Présentation du marché du veau de boucherie - 18 mai 2017
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 18 mai 2017. Situation de la filière laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Naissances, production, abattages, prix, échanges,...
NCO-DIA-VRO-VB-2017-05-18.pdf
(966,6 kB)
2016
04/12/2016
Données statistiques sur le marché des bovins et du 5e quartier - 17 novembre 2016
Données de conjoncture remises au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 17 novembre 2016. Gros bovins, bovins maigres, veaux, abats, cuirs et peaux. Cheptel, production, abattages, prix, commerce,...
STA-VRO-2016-11-17.pdf
(2,4 MB)
2016
15/11/2016
Données statistiques sur le marché des veaux - 16 novembre 2016
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 16 novembre 2016. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2016-11-16.pdf
(1,1 MB)
2016
07/11/2016
Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 3 novembre 2016
Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 3 novembre 2016. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2016-11-03.pdf
(792,4 kB)
2016
27/09/2016
Données statistiques sur le marché des bovins - 27 septembre 2016
Données de conjoncture remises au Comité Bovin du 27 septembre 2016. Gros bovins, bovins maigres, veaux. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2016-09-27.pdf
(2,1 MB)
2016
27/09/2016
Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 27 septembre 2016
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 27 septembre 2016. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Union européenne,...
NCO-NOT-VRO-BOV-2016-09-27.pdf
(241,6 kB)
2016
23/08/2016
Données statistiques 2015 - Les produits carnés, avicoles et laitiers : BOVINS
FILIERES BOVINES
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins et du veau : cheptel, production, abattage, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde. Données...
STA-VIA-Données statistiques Bovins 2015.pdf
(1,7 MB)
2016
14/04/2016
Données statistiques sur le marché des veaux - 14 avril 2016
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 14 avril 2016. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2016-04-14.pdf
(789,5 kB)
2016
05/04/2016
Données statistiques sur le marché des bovins - 5 avril 2016
Données de conjoncture remises au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 5 avril 2016. Gros bovins, bovins maigres, veaux. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-2016-04-05.pdf
(952,6 kB)
2016
05/04/2016
Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 5 avril 2016
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 5 avril 2016. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Union européenne,...
NCO-NOT-VRO-BOV-2016-04-05.pdf
(586,9 kB)
2016
14/02/2016
Les filières animales terrestres et aquatiques. Bilan 2015 perspectives 2016
Bilan de l'année 2015 en France et dans l'Union européenne, perspectives pour l'année 2016. Filières traitées : produits aquatiques, gros bovins, veaux, ovins, équins, porcs, volailles de chair, produits...
BIL-MER-VIA-LAI-Bilan2015-Perspectives2016.pdf
(5,5 MB)
2016
31/01/2016
Données statistiques sur le marché des bovins - 27 janvier 2016
Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 27 janvier 2016. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOV-2016-01-27.pdf
(1,7 MB)
2015
18/11/2015
Données statistiques sur le marché des bovins et des coproduits - 18 novembre 2015
Données de conjoncture remises au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 18 novembre 2015. Gros bovins, bovins maigres, veaux, produits tripiers, cuirs et peaux. Cheptel, production, abattages, prix,...
STA-VRO-2015-11-18.pdf
(1,4 MB)
2015
12/11/2015
Données statistiques sur le marché des veaux - 10 novembre 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 10 novembre 2015. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2015-11-10.pdf
(986,2 kB)
2015
04/11/2015
Données statistiques sur le marché des bovins - 3 novembre 2015
Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 3 novembre 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-11-03.pdf
(936,1 kB)
2015
29/09/2015
Données statistiques sur le marché des bovins - 10 septembre 2015
Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 10 septembre 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-09-10.pdf
(787 kB)
2015
23/09/2015
Données statistiques sur le marché des bovins et ovins - 22 septembre 2015
Données de conjoncture remises au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 22 septembre 2015. Gros bovins, bovins maigres, veaux, ovins. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation....
STA-VRO-2015-09-22.pdf
(1,4 MB)
2015
09/09/2015
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 9 septembre 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 9 septembre 2015. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2015-09-09.pdf
(676,6 kB)
2015
06/08/2015
Données statistiques 2014 - Les produits carnés, avicoles et laitiers
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des équidés, des porcins, de la volaille de chair, des oeufs, du foie gras, du lapin et des produits laitiers : cheptel, production,...
STA-VIA-LAIT-Données statistiques 2014.pdf
(3 MB)
2015
01/07/2015
Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 30 juin 2015
Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 30 juin 2015. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2015-06-30.pdf
(785,7 kB)
2015
09/06/2015
Données statistiques sur le marché des bovins et ovins - 9 juin 2015
Données présentées au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 9 juin 2015. Gros bovins, bovins maigres, veaux, ovins. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-2015-06-09.pdf
(1,4 MB)
2015
20/05/2015
Données statistiques sur le marché chevalin - 20 mai 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Chevalin du 20 mai 2015. Abattages, production, prix, commerce extérieur. France.
STA-VRO-EQUINS-2015-05-20.pdf
(470,8 kB)
2015
15/04/2015
Données statistiques sur le marché des bovins - 16 avril 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 16 avril 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-04-16.pdf
(657,3 kB)
2015
14/04/2015
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 14 avril 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 14 avril 2015. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2015-04-14.pdf
(654,9 kB)
2015
08/04/2015
Données statistiques sur le marché des veaux - 9 avril 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 9 avril 2015. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2015-04-09.pdf
(631,7 kB)