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Consommation

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41 résultats correspondant à votre recherche.

2017
05/12/2017

Etude de la poissonnerie de détail en France: Etat des lieux et perspectives

La poissonnerie de détail spécialisée voit ses volumes s’éroder chaque année et sa part de marché diminuer au profit de la Grande Distribution et des circuits alternatifs. La dernière étude datant de 2011...
ETU-MER-2017- poissonerie synthèse.pdf  (1,7 MB)
2017
25/06/2017

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2016

Données statistiques sur la consommation 2016 des produits aquatiques en France. Bilan - Ménages - Focus par espèce
STA-MER-CONSO+2016-juil2017.pdf  (2,2 MB)
2017
15/02/2017

Les habitudes de consommation de vin en France : enquête 2015

L’enquête sur la consommation du vin en France est réalisée tous les 5 ans depuis 1980. Cette enquête permet de situer l’évolution des habitudes de consommation des français en termes de boissons. Les...
Enquête conso enquête 2015.pdf  (2 MB)
DONNEES STATISTIQUES
14/12/2016

Consommation et distribution

Ensemble de tableaux présentant un historique annuel des principaux résultats des panels "Distributeurs" et "Consommateurs" extrait de notre Cahier statistiques 2015 (récoltes 2005 à 2015).
sta-vin-2015-cahierstat-c05-15-n4.pdf  (3,2 MB)
2016
08/11/2016

Les achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008

Publication sur l'étude des achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008
A4-Les achats de dessert par les MF.pdf  (1,7 MB)
2016
08/11/2016

Les achats de boissons sans alcool par les ménages français

Les achats de boissons sans alcool par les ménages français
A4-Les achats de boissons sans alcool_Ver def.pdf  (1,4 MB)
2016
12/07/2016

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2015

Données statistiques sur la consommation 2015 des produits aquatiques en France. Bilan - Ménages - Focus par espèce
STA-MER-CONSO 2015-juil2016.pdf  (2 MB)
2016
12/04/2016

Pratiques et habitudes de consommation des fruits et légumes (synthèse)

Etude financée par FranceAgriMer et réalisée par l'institut d'études CSA de décembre 2014 à octobre 2015, visant à mieux connaître les consommateurs et acheteurs de fruits et légumes, leurs pratiques et...
Synthèse_pratiques_habitudes_F&L.pdf  (792 kB)
DONNEES STATISTIQUES
15/12/2015

Consommation et distribution

Ensemble de tableaux présentant un historique annuel des principaux résultats des panels "Distributeurs" et "Consommateurs" extrait de notre Cahier statistiques 2014 (récoltes 2004 à 2014).
sta-vin-2014-cahierstat-c04-14-n4.pdf  (123,4 kB)
2015
22/09/2015

Les français et la consommation de pommes de terre - Usages et attitudes en 2014

Depuis 1997, une étude sur les usages et attitudes des consommateurs vis-à-vis de la pomme de terre fraîche est réalisée tous les 3 ou 4 ans. Une nouvelle étude a été menée en 2014. L’étude réalisée par...
SYN-FEL-2015-etude U&A pdt.pdf  (1,1 MB)
2015
24/06/2015

Inégalités sociales et alimentation. Besoins et attentes des personnes en situation d'insécurité alimentaire

: Le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt (MAAF) et FranceAgriMer ont confié à FORS-Recherche sociale la réalisation d’une étude visant à analyser les besoins et les attentes...
Inégalités sociales et alimentation V3.pdf  (951,7 kB)