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Consommation

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135 résultats correspondant à votre recherche.

2020
25/11/2020

Les achats de vin pour une consommation hors du domicile

Synthèse de l'étude "Out Of Home" de Kantar WP, portant sur les achats de vin des Français pour une consommation hors du domicile en 2019
SYN-VIN-2020-OutOfHome-A20M11.pdf   3,4 Mo
2020
09/11/2020

Achat de muguet à l'occasion de la fête du travail en 2019

Bilan des achats de muguet à l'occasion de la fête du travail (1er mai) 2019. Données du panel consommateurs Kantar TNS pour FranceAgriMer et Val'Hor.
BIL- HOR Muguet 1er mai 2019.pdf   497 Ko
2020
09/11/2020

Les fleurs et plantes achetées à l'occasion de la fête des mères en 2019

Bilan des achats de fleurs ou plantes à l'occasion de la fête des mères 2019. Données issues du panel consommateur KANTAR TNS pour FranceAgriMer et Val'hor.
BIL- HOR Fête des mères 2019.pdf   369 Ko
2020
24/09/2020

Les Français et les plantations d'automne

Etude Kantar pour Val'Hor et FranceAgriMer réalisée auprès des acheteurs de végétaux pour mieux connaître leur regard sur l'automne, saison propice aux plantations (synthèse sous forme d'infographie).
SYN-HOR Plantations automne 2020 infographie.pdf   104 Ko
2020
24/09/2020

Les Français et les plantations d'automne

Etude Kantar pour Val'Hor et FranceAgriMer réalisée auprès des acheteurs de végétaux pour mieux connaître leur regard sur l'automne, saison propice aux plantations (rapport détaillé).
SYN-HOR Plantations automne 2020.pdf   1007,4 Ko
2020
16/09/2020

Achats de fleurs ou plantes à l'occasion de la Toussaint 2019

Bilan des achats de fleurs ou plantes à l'occasion de la Toussaint 2019. Données issues du panel consommateur KANTAR TNS pour FranceAgriMer et Val'hor.
BIL_HOR_Toussaint_2019.pdf   470 Ko
2020
16/09/2020

Fleurs et plantes achetées à l'occasion des fêtes de fin d'année 2019

Bilan des achats de fleurs et plantes réalisés à l'occasion des fêtes de fin d'année 2019. A partir du panel consommateur KANTAR TNS pour FranceAgriMer et Val'hor.
BIL- HOR Fêtes de fin d'année 2019.pdf   243 Ko
2020
15/09/2020

Confinement et impact pour les acheteurs de végétaux

Cette étude réalisée par KANTAR TNS pour FranceAgriMer et Val'Hor porte sur les évolutions des habitudes et de la consommation des acheteurs de végétaux suite à la crise COVID 19 (nouveaux services utilisés,...
SYN-HOR impacts COVID acheteurs végétaux 2020.pdf   2 Mo
2020
15/09/2020

Les fleurs et plantes achetées à l'occasion de la fête des mères en 2020

Bilan réalisé par KANTAR TNS pour FranceAgriMer et Val'Hor. En 2020, 2,2 millions de foyers ont effectués un achat de fleurs ou de plantes à l'occasion de la fête des mères pour un montant estimé à 55,9...
BIL- HOR Fête des mères 2020.pdf   425 Ko
2020
15/09/2020

Présentation conjoncture consommation végétaux - Impacts COVID19

Diaporama présenté lors du Conseil Spécialisé Productions Végétales Spéciales du 10 septembre 2020. Le focus de cette présentation porte sur les impacts de la crise du COVID19 sur la consommation de végétaux....
TBD-HOR presentation conjoncture CS septembre 2020.pdf   1,1 Mo
2020
01/09/2020

La consommation de produits carnés en 2019

Bilan de la consommation de produits carnés (viande fraiche bovine, ovine, porcine et de volailles, viandes surgelées, charcuterie) des ménages en 2019.
STA-VIA-Consommation des produits carnés en 2019.pdf   2,8 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
01/09/2020

Comportements alimentaires déclarés versus réels : mesurer et comprendre les écarts pour améliorer l’action publique

Les sources d’information sur les comportements alimentaires apportent souvent de précieux et fidèles résultats, mais elles souffrent parfois de biais, liés aux caractéristiques des répondants, au contexte...
rapport-complet-Etude-Comportements-déclarés-réels_mai2020.pdf   4 Mo
2020
29/07/2020

La consommation de produits laitiers en 2019

Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2019.
STA-LAI-Consommation de produits laitiers en 2019.pdf   5,3 Mo
2020
25/06/2020

La consommation de viande en France en 2019

Note de conjoncture consommation FranceAgriMer - SSP - année 2019
NCO-VIA-Consommation de viandes en France-2019.pdf   482 Ko
2020
18/06/2020

Ventes et achats de vins tranquilles en France - Bilan 2019

Bilan 2019 des ventes en grande distribution (hypermarchés et supermarchés) et des achats pour la consommation à domicile sur le marché du vin tranquille en France.
BIL-VIN-2020- Achats et ventes vins tranquilles 2019.pdf   8,1 Mo
2020
18/06/2020

Ventes et achats de vins effervescents en France - Bilan 2019

Ventes en grande distribution et achats pour la consommation à domicile de vins effervescents en France- Bilan 2019
BIL-VIN-2020-Achats et ventes vins effervescents 2019.pdf   3,9 Mo
2020
06/05/2020

Les achats de végétaux par les Français en 2019

Bilan des achats des ménages français en arbres, plantes et fleurs en 2019 à partir du panel consommateurs Kantar.
BIL- HOR Rapport Annuel Achats végétaux 2019.pdf   5,6 Mo
2020
30/04/2020

L’achat de sapins pour les fêtes de Noël 2019

Bilan consommateurs réalisé par Kantar pour FranceAgriMer et Val'Hor. En 2019, 20 % des foyers français ont acheté un sapin de Noël naturel. Le nombre de sapins naturels achetés est estimé à 5,8 millions.
BIL- HOR Sapin de Noël 2019.pdf   1,8 Mo
2020
03/04/2020

Bilan 2019 des achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile

Bilan 2019 des achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile, avec les évolutions par rapport à 2018 et à la moyenne 2014-2018.
Achats+de+fruits+et+légumes+frais+par+les+ménages_+Données+2019.pdf   1,3 Mo
2020
12/03/2020

Panorama de la Consommation Hors Domicile 2018 – Rapport complet

Le rapport complet de la phase panorama de l’étude exploratoire réalisée par GiraFoodservice pour FranceAgriMer en 2019 dans l’objectif de décrire et comprendre le marché de la consommation hors domicile,...
Rapport complet_PanoramaCHD 2018_FAM-GIRAfoodservice.pdf   5,2 Mo
2020
15/01/2020

Achats et dépenses de ménages en plats préparés : Principales évolutions entre 2008 et 2017

Cette publication analyse l’évolution des achats des ménages français de plats préparés entre 2008 et 2017, sous influence de tendances opposées, entre les peurs alimentaires à l’égard de produits ultra-transformés...
CONSO-Achats et dépenses de ménages en plats préparés 2008 2017.pdf   1,8 Mo
2019
30/10/2019

Consommation des produits carnés en 2018

Cette publication dresse un bilan détaillé de la consommation de produits carnés (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, volailles, charcuterie, viandes surgelées) des ménages en 2018. Il est principalement...
STA-VIA-Consommation des produits carnés en 2018.pdf   3,3 Mo
2019
22/10/2019

Évolution des achats de boissons alcoolisées par les ménages français pour leur consommation à domicile, entre 2008 et 2017

Analyse de l’évolution des achats de boissons alcoolisées par les ménages français pour leur consommation à domicile, entre 2008 et 2017, tous circuits confondus. La consommation à domicile des boissons...
12_Achats boissons alcoolisées 2008-2017_oct 2019.pdf   1,8 Mo
2019
02/10/2019

Consommation de viandes dans l'UE et en France

Analyse sur 12 ans de la consommation de viande en UE et focus sur la France en 2018
ETU-VIA-2019-Consommation de viandes UE et France.pdf -v2.pdf   1,2 Mo