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Thèmes

Date de publication

17juil.
2023

Céréales : premières prévisions pour la campagne commerciale 2023/24

Le conseil spécialisé « Grandes cultures - marchés céréaliers », réuni le 12 juillet 2023 sous la présidence de Benoît Piètrement, a validé les premières prévisions de FranceAgriMer pour la campagne commerciale 2023/24 concernant les céréales françaises.
En France, la Coupe du Monde de Rugby en 2023 et les JO de l’été 2024 devraient doper l’activité des meuniers et des malteurs. De bonnes performances à l’exportation sont également attendues vers l’Union européenne, notamment à destination de la péninsule ibérique dont les récoltes sont durement impactées par la sécheresse.
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11juil.
2023

L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022

Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les marques, les gammes et les familles de produits. Elle détaille également quels arbitrages les ménages français ont dû mettre en place pour limiter l’impact de cette hausse.
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16juin
2023

Céréales : de bonnes perspectives de récolte mondiale en 2023/24 mais des incertitudes climatiques

Le conseil spécialisé « Grandes cultures-marchés céréaliers », réuni le 14 juin 2023 a validé les nouvelles prévisions de commercialisation des céréales françaises établies par FranceAgriMer pour 2022/23. Il s’est également penché sur les perspectives mondiales en 2023/24 face au risque de sécheresse et au manque d’eau dans certaines zones de production.
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13juin
2023

Le marché de la viande chevaline en 2022

Le bilan 2022 du marché de la viande chevaline, établi par l'Institut Français du Cheval et de l'Equitation, avec le concours de FranceAgriMer détaille la production, les échanges, les prix et la consommation de viande de cheval.
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09juin
2023

France 2030 : des opportunités pour les filières d’élevage

Le conseil spécialisé "Ruminants" de FranceAgriMer s’est réuni le 6 juin dernier sous la présidence de Bruno Colin pour débattre de la conjoncture économique des filières ruminants lait et viande et partager les avancées internationales en matière d’ESB. Ce conseil a également permis de rappeler les dispositifs de France 2030 ouverts aux filières d’élevage, avec les premiers projets innovants et structurants retenus dans ce secteur.
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01juin
2023

CTI Ressources zoogénétiques : en route pour la génétique animale de demain !

La commission thématique Interfilières “Ressources zoogénétiques” de FranceAgriMer, réunie le 23 mai 2023 sous la présidence de Jean-Luc Chauvel, a rassemblé l’ensemble des filières d’élevage autour d’une ambition commune pour la génétique animale de demain.
Les priorités définies collectivement seront reprises dans la prochaine feuille de route de cette instance de concertation.
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25avr.
2023

Étude « cartographie des flux de biomasse dans les filières de production de molécules biosourcées »

Cette étude s’intéresse aux flux de biomasse observés lors du cycle de production d’une douzaine de molécules biosourcées obtenues à partir de céréales, betterave sucrière et oléagineux sur le territoire métropolitain. L’objectif principal est de quantifier ces flux et de les représenter sous forme de diagrammes de Sankey. Cette étude présente également une analyse des freins et leviers de la production de ces molécules ainsi que des éventuelles tensions sur la ressource en biomasse.
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