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Études et synthèses

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797 résultats correspondant à votre recherche.

2022
28/02/2022

Baromètre de confiance des fruits et légumes frais 2021 (Synthèse)

Etude co-financée par FranceAgriMer et Interfel et réalisée par l’institut CSA Research.
SYN-FL-2022-BAROMETRE-CONFIANCE-2021.pdf   262 Ko
2022
22/02/2022

Evolution du marché des fruits et légumes porteurs d'allégations sur les pesticides et les résidus (infographie)

Étude réalisée par le cabinet Segments (en partenariat avec le cabinet TriesseGressard) financée par FranceAgriMer et Interfel.
Infographie Etude marché FL allégations pesticides VF.pdf   2,6 Mo
2022
17/02/2022

Synthèse veille concurrentielle vin 2021

Synthèse de la veille concurrentielle vin mené par
VF_Synthèse+2021_veille+vin.pdf   3,4 Mo
2022
16/02/2022

Qualit@lim maïs grain, édition février 2022

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
QUALITALIM_MAIS_2021.PDF   655 Ko
2022
15/02/2022

Baromètre d'image des produits aquatiques - comparaisons annuelles

Comparatifs annuels de 2017 à 2021 sur le baromètre d'image des produits aquatiques.
Rapport - Comparaisons annuelles - 2021 - Vf.pdf   3,8 Mo
2022
15/02/2022

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 2 2021

Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques français.
Rapport - V2 2021 -vf.pdf   6,6 Mo
2022
15/02/2022

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 2 2021

Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques français.
Synthèse -V2 2021_vf.pdf   725 Ko
2022
15/02/2022

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 2021

Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques frais en libre-service.
Rapport - V1 2021.pdf   5,6 Mo
2022
15/02/2022

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 1 2021

Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques frais en libre-service.
Synthèse -V1 2021.pdf   712 Ko
2022
09/02/2022

Observatoire des données structurelles des entreprises de l'horticulture et de la pépinière ornementales - Occitanie (données 2020)

Étude des données structurelles de la filière horticole, basée sur un panel d'entreprises de production. Cette étude concerne la région Occitanie.
SYN-HOR-2022-Observatoire_structurel_Occitanie_2020.pdf   3,8 Mo
2022
09/02/2022

Observatoire des données structurelles des entreprises de l'horticulture et de la pépinière ornementales - PACA (données 2020)

Étude des données structurelles de la filière horticole, basée sur un panel d'entreprises de production. Cette étude concerne la région Provence Alpes Côte d'Azur.
SYN-HOR-2022-Observatoire_structurel_PACA_2020.pdf   4 Mo
2022
09/02/2022

Observatoire des données structurelles des entreprises de l'horticulture et de la pépinière ornementales - Nouvelle Aquitaine (données 2020)

Etude des données structurelles de la filière horticole, basée sur un panel d'entreprises de production. Cette étude concerne la région Nouvelle Aquitaine.
SYN-HOR-2022-Observatoire_structurel_NA_2020.pdf   3,7 Mo
2022
31/01/2022

Observatoire des exploitations fruitières - Données 2020

Synthèse de l'observatoire des exploitations fruitières (données 2020). Étude réalisée par CERFRANCE et co-financée par FranceAgriMer, la FNPF et le CTIFL.
SYN-FL-2022-OBS-FRUITS-2020.pdf   2,8 Mo
2022
12/01/2022

Observatoire des exploitations légumières - données 2020

Synthèse de l'observatoire des exploitations légumières (données 2020). Étude réalisée par CERFRANCE et financée par FranceAgriMer, Légumes de France, le CTIFL et le CNIPT.
SYN-FL-2022-OBS-LEGUMES-2020.pdf   3,9 Mo
2021
17/12/2021

Evolution du marché des fruits et légumes porteurs d'allégations sur les pesticides et les résidus (synthèse)

Synthèse de l'étude transversale relative à l'évolution du marché des fruits et légumes porteurs d'allégations sur les pesticides et les résidus. Étude réalisée par le cabinet Segments (en partenariat...
SYN-FL-2021-Allegations_negatives_2021.pdf   1,2 Mo
2021
15/12/2021

Usages et attitudes des consommateurs à l'égard de la pomme de terre de primeur en 2021

Cette étude vise à mesurer les habitudes de consommation et l'évolution de la perception de la pomme de terre de primeur par les consommateurs.
SYN_FEL_PDT_Usages_et_Attitudes_Pomme_de_terre_Primeur_2021_12.pdf   1,3 Mo
Études économiques Lait
14/12/2021

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers au lait de vache - données 2020

7e édition de la veille de compétitivité, basée sur les données 2020.
ETU-LAIT-Facteurs de compétitivité marché mondial produits laitiers2021.pdf   2,3 Mo
2021
07/12/2021

Évaluation des ressources en biomasse aquatique disponibles en France – coproduits et sous-produits - Synthèse

Synthèse de l'étude portant sur la biomasse aquatique en France.
SYN_MER_BIOECONOMIE.pdf   1,9 Mo
Études économiques Lait
07/12/2021

Structure et évolution des coûts de production en élevages laitiers : identification des leviers de maitrise des charges

Cette étude FranceAgriMer-Cniel a pour objectif d’analyser l’évolution des postes de charges au cours des cinq dernières années, de diagnostiquer les marges de manœuvre et d’identifier les pistes d’amélioration...
ETU-LAIT-Maitrise des couts de production 2021.pdf   1,1 Mo
2021
02/12/2021

Évaluation des ressources en biomasse aquatique disponibles en France – coproduits et sous-produits - Volume 2

Réalisation d’une étude sur la bioéconomie bleue, soit l'ensemble des activités liées à la production, à la mobilisation, à l’utilisation et à la transformation de bioressources aquatiques.
ETU_MER_BIOECONOMIE_V2.pdf   4,2 Mo
2021
02/12/2021

Évaluation des ressources en biomasse aquatique disponibles en France – coproduits et sous-produits- Volume 1

Réalisation d’une étude sur la bioéconomie bleue, soit l'ensemble des activités liées à la production, à la mobilisation, à l’utilisation et à la transformation de bioressources aquatiques.
ETU_MER_BIOECONOMIE_V1.pdf   2,7 Mo
2021
23/11/2021

Bilan de campagne miel en 2020

Ce bilan a pour objectif de faire un état des lieux de la filière apicole française en analysant les données de production du miel et de la gelée royale en 2020. Dans cette édition, un focus spécial a...
BIL_API_2021_Bilan_campagne_2020.pdf   3 Mo
2021
19/11/2021

Qualité des blés tendres biologiques français, édition novembre 2021

L’enquête sur la qualité des blés tendres biologiques collectés, à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, révèle que les fortes chaleurs de la mi-juin...
ENQ_CER_QUALITE_BTBIO_A21.pdf   393 Ko
2021
29/10/2021

Qualit@lim blé tendre, édition octobre 2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Blé_2021.pdf   626 Ko
2021
22/10/2021

Qualit@lim triticale, édition octobre 2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Triticale_2021.pdf   304 Ko
2021
21/10/2021

Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2021

L’enquête menée par FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et le CTCPA évalue la qualité des blés biscuitiers français à partir d'échantillons représentatifs de la collecte 2021. Cette année, l’enquête...
ENQ_CER_QualitéBB_A21.pdf   1,4 Mo