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Études et synthèses

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733 résultats correspondant à votre recherche.

Études économiques Lait
14/12/2021

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers au lait de vache - données 2020

7e édition de la veille de compétitivité, basée sur les données 2020.
ETU-LAIT-Facteurs de compétitivité marché mondial produits laitiers2021.pdf   2,3 Mo
2021
07/12/2021

Évaluation des ressources en biomasse aquatique disponibles en France – coproduits et sous-produits - Synthèse

Synthèse de l'étude portant sur la biomasse aquatique en France.
SYN_MER_BIOECONOMIE.pdf   1,9 Mo
Études économiques Lait
07/12/2021

Structure et évolution des coûts de production en élevages laitiers : identification des leviers de maitrise des charges

Cette étude FranceAgriMer-Cniel a pour objectif d’analyser l’évolution des postes de charges au cours des cinq dernières années, de diagnostiquer les marges de manœuvre et d’identifier les pistes d’amélioration...
ETU-LAIT-Maitrise des couts de production 2021.pdf   1,1 Mo
2021
02/12/2021

Évaluation des ressources en biomasse aquatique disponibles en France – coproduits et sous-produits - Volume 2

Réalisation d’une étude sur la bioéconomie bleue, soit l'ensemble des activités liées à la production, à la mobilisation, à l’utilisation et à la transformation de bioressources aquatiques.
ETU_MER_BIOECONOMIE_V2.pdf   4,2 Mo
2021
02/12/2021

Évaluation des ressources en biomasse aquatique disponibles en France – coproduits et sous-produits- Volume 1

Réalisation d’une étude sur la bioéconomie bleue, soit l'ensemble des activités liées à la production, à la mobilisation, à l’utilisation et à la transformation de bioressources aquatiques.
ETU_MER_BIOECONOMIE_V1.pdf   2,7 Mo
2021
23/11/2021

Bilan de campagne miel en 2020

Ce bilan a pour objectif de faire un état des lieux de la filière apicole française en analysant les données de production du miel et de la gelée royale en 2020. Dans cette édition, un focus spécial a...
BIL_API_2021_Bilan_campagne_2020.pdf   3 Mo
2021
19/11/2021

Qualité des blés tendres biologiques français, édition novembre 2021

L’enquête sur la qualité des blés tendres biologiques collectés, à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, révèle que les fortes chaleurs de la mi-juin...
ENQ_CER_QUALITE_BTBIO_A21.pdf   393 Ko
2021
29/10/2021

Qualit@lim blé tendre, édition octobre 2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Blé_2021.pdf   626 Ko
2021
22/10/2021

Qualit@lim triticale, édition octobre 2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Triticale_2021.pdf   304 Ko
2021
21/10/2021

Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2021

L’enquête menée par FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et le CTCPA évalue la qualité des blés biscuitiers français à partir d'échantillons représentatifs de la collecte 2021. Cette année, l’enquête...
ENQ_CER_QualitéBB_A21.pdf   1,4 Mo
2021
19/10/2021

Qualit@lim orge fourragère, édition octobre 2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Orge_Fourragère_2021.pdf   304 Ko
2021
11/10/2021

Qualité des blés tendres français, édition octobre 2021

L’enquête sur la qualité des blés tendres collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS - Institut du végétal, révèle que les événements climatiques survenus en...
ENQ_CER_QualitéBT_A21.pdf   4,7 Mo
2021
23/09/2021

Qualité des blés durs français, édition septembre 2021

L’enquête sur la qualité des blés durs collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS - Institut du végétal, révèle des teneurs en protéines très élevées sur les...
ENQ_CER_QualitéBD_A21.pdf   4,1 Mo
2021
20/09/2021

Développement marketing pour les Huiles d’Olive de France à court et à moyen terme

Cette étude menée en deux temps par IPSOS visait en premier lieu à identifier les évolutions de consommations, les modèles alimentaires de demain pour situer la place de l’huile d’olive et ses perspectives...
Dévt marketing des HO de Fce.pdf   4,3 Mo
2021
09/09/2021

Le marché de la moule fraiche en France et spécifiquement sur la filière française moule de bouchot- synthèse

Synthèse de l'étude portant sur la moule fraiche en France, en particulier la moule de bouchot.
SYN-MER-moule-bouchot.pdf   774 Ko
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Tomate

Analyse de la compétitivité sur le marché euro-méditerranéen de la filière Fraise en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille tomate 2020.pdf   1 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Pomme

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière Pomme en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille pomme 2020.pdf   1,7 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la pêche-nectarine

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière pêche-nectarine en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille peche necta 2020.pdf   931 Ko
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Fraise

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière Fraise en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille fraise 2020.pdf   1,1 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché du chou-fleur et du brocoli

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière chou-fleur et du brocoli en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille chou-fleur 2020.pdf   870 Ko
2021
23/07/2021

Etude des facteurs de compétitivité sur le marché de la carotte

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière carotte en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille carotte 2020.pdf   1,1 Mo
2021
22/07/2021

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SU LE MARCHÉ DE LA PÊCHE-NECTARINE

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL veille peche necta 2020.pdf   931 Ko
2021
22/07/2021

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA FRAISE

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL veille fraise 2020.pdf   1,1 Mo
2021
22/07/2021

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA TOMATE

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL veille tomate 2020.pdf   1 Mo
2021
22/07/2021

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DU CHOU-FLEUR ET DU BROCOLI

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL veille chou-fleur 2020.pdf   870 Ko
2021
22/07/2021

ETUDE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA CAROTTE

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses, mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL veille carotte 2020.pdf   1,1 Mo
2021
22/07/2021

ANALYSE DE FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA POMME

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL veille pomme 2020.pdf   1,7 Mo