Informations de conjoncture

2012

18/09/2012

Situation du marché porcin - 19 septembre 2012

Note de conjoncture sur la situation du marché porcin présentée au Conseil spécialisé viandes blanches du 19 septembre 2012 (Monde, Union européenne et France)

NCO-NOT-VBL-PORC-2012-09-19.pdf 183 Ko

2012

06/09/2012

Le commerce international de la viande de volailles - De fortes mutations au cours de la dernière décennie

Description: Le commerce international de viande de volailles a connu une croissance soutenue au cours des 10 dernières années. Cette synthèse décrit les principales évolutions de ce marché, tant du point...

SYN-VBL-commerce+international+viande+volaille-2012.pdf 3,1 Mo

2012

06/09/2012

Données statistiques 2011 - Les produits carnés, avicoles et laitiers

Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des équidés, des porcins, des volailles (de chair, oeuf, foie gras et lapin) et laitiers. France, Union européenne, Monde Données...

STA-VIA-LAI-Donnees statistiques 2011.pdf 2,6 Mo

2012

02/09/2012

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P8 2012

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 5 aout 2012

TDB-VIA-PanelConso-A12-P8.pdf 53 Ko

2012

02/09/2012

Etude sur les marchés d’intérêt national et les marchés de gros en France : diagnostic stratégique et perspectives

Synthèse de l'étude réalisée pour FranceAgriMer par le cabinet Blézat Consulting en 2012. Analyse menée dans le but d’aider les opérateurs des MIN et marchés de gros à développer une vision prospective...

SYN-MUL-Etude MIN 2012.pdf 912 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

29/07/2012

Hebdo conjoncture élevage semaine 29

Hebdo elevage S29_2012.pdf 87 Ko

2012

25/07/2012

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P7 2012

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 8 juillet 2012

TDB-VIA-PanelConso-A12-P7.pdf 52 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

23/07/2012

Hebdo Conjoncture Elevage semaine 28

Hebdo Elevage S28_2012.pdf 85 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

15/07/2012

Hebdo Conjoncture Elevage semaine 27

Hebdo Elevage S27_2012.pdf 84 Ko

2012

09/07/2012

Présentation du marché de la volaille - 10 juillet 2012

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Volaille du 10 juillet 2012. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, prix, commerce, consommation. Monde, Union européenne, France.

NCO-DIA-VBL-VOL-2012-07-10.pdf 612 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

08/07/2012

Hebdo Conjoncture elevage semaine 26

Hebdo Elevage S26_2012.pdf 84 Ko

2012

02/07/2012

Achats des ménages - Charcuterie - 2d trimestre 2012

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages des produits de la charcuterie et de la salaison. Données trimestrielles / Données arrêtées au 10 juin 2012

TDB-VIA-PanelConso Charcut-A12-T2.pdf 44 Ko

2012

01/07/2012

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P6 2012

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 10 juin 2012

TDB-VIA-PanelConso-A12-P6.pdf 47 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

01/07/2012

Hebdo conjoncture élevage semaine 25

Hebdo Elevage S25_2012.pdf 83 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

25/06/2012

Hebdo conjoncture elevage semaine 24

Hebdo Elevage S24_2012.pdf 82 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

17/06/2012

Hebdo conjoncture elevage semaine 22

Hebdo Elevage S22_2012.pdf 79 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

17/06/2012

Hebdo conjoncture elevage semaine 23

Hebdo Elevage S23_2012.pdf 82 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

17/06/2012

Hebdo conjoncture elevage semaine -23- 2012

Hebdo Elevage S23_2012.pdf 82 Ko

2012

13/06/2012

Données statistiques sur le marché de la volaille - 14 juin 2012

Données statistiques présentées au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 14 juin 2012. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, prix, commerce, consommation. France

STA-VBL-VOL-2012-06-14.pdf 739 Ko

2012

13/06/2012

Données statistiques sur le marché du porc - 14 juin 2012

Données statistiques présentées au Conseil spécialisé Viandes blanches du 14 juin 2012. Commerce extérieur français sur les 4 premiers mois 2012

STA-VBL-PORC-2012-06-14.pdf 162 Ko

2012

13/06/2012

Situation du marché des volailles - 14 juin 2012

Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Viandes blanches du 14 juin 2012. Volailles de chair, lapin, oeufs et ovoproduits France

NCO-NOT-VBL-VOL-2012-06-14.pdf 341 Ko

2012

13/06/2012

Situation du marché du porc - 14 juin 2012

Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Viandes blanches du 14 juin 2012. Porcins. Abattages, échanges, prix, consommation. France, UE, Monde.

NCO-NOT-VBL-PORC-2012-06-14.pdf 295 Ko

2012

13/06/2012

Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 14 juin 2012

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 14 juin 2012. (Monde, Union européenne et France)

NCO-DIA-VBL-2012-06-14.pdf 461 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

03/06/2012

Hebdo conjoncture elevage semaine -21- 2012

Hebdo Elevage S21_2012.pdf 78 Ko

2012

31/05/2012

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P5 2012

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 13 mai 2012

TDB-VIA-PanelConso-A12-P5.pdf 39 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

20/05/2012

Hebdo conjoncture elevage semaine -16- 2012

Hebdo elevage S16_2012.pdf 72 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

20/05/2012

Hebdo conjoncture elevage semaine -18 - 2012

note de conjoncture hebdo elevage semaine 18

Hebdo Elevage S18_2012.pdf 75 Ko

Hebdo Conjoncture elevage

20/05/2012

Hebdo conjoncture elevage semaine -19- 2012

Hebdo Elevage S19_2012.pdf 78 Ko