FranceAgriMer - Qualité des blés tendres 2016 - résultats partiels au 5 septembre 2016

07/09/2016

FranceAgriMer et ARVALIS-Institut du végétal réalisent chaque année une enquête sur la qualité de la récolte française de blé, véritable référence pour tous les acteurs de la filière, utilisateurs et acheteurs, en France comme à l'étranger. Les résultats définitifs seront présentés au prochain Conseil spécialisé céréales du 14 septembre 2016.

Trois bulletins hebdomadaires sont publiés en amont, pour communiquer aux opérateurs les résultats partiels sur la qualité technologique des blés 2016 (protéines, poids spécifiques, temps de chute de Hagberg, force boulangère…) au fil des analyses effectuées par son laboratoire. Des indicateurs précieux pour mieux cerner la réalité du terrain d'ici septembre !

Consulter les premiers résultats partiels au 5 septembre 2016 via le site open data de FranceAgriMer VISIONet ou télécharger directement le PDF

Qualité des blés 2016 - résultats partiels au 07 sept 2016

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