Sucre

Obtenue en 2017 et confirmée en 2018, cette certification permet à FranceAgriMer de bénéficier de l’agrément d’organisme payeur sur le périmètre des aides FEAGA.
Info-Sucre n° 189

Retrouvez une fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion.


tdb-suc-201...j26n189.pdf 641,47 kB

Info-Sucre n° 188

Retrouvez une fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion.


tdb-suc-201...j23n188.pdf 640,19 kB

Annexe 2 - fiche projet concours d'innovation (v3)

Quels documents déposer pour le concours alimentation intelligente ?


Annexe 2 - ...vation.xlsx 192,16 kB

Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 564 - Avril 2018

Bulletin de conjoncture - Marché du sucre n° 564 - Statistiques de janvier 2018 - Campagne 2017/18 - Édition d'avril 2018


nco-suc-201...m04n564.pdf 3,40 MB

Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 563 - Mars 2018

Bulletin de conjoncture - Marché du sucre n° 563 - Statistiques de décembre 2017 - Campagne 2017/18 - Édition de mars 2018


nco-suc-201...m03n563.pdf 5,03 MB

Fiches produits FranceAgriMer - Sucre - 03/2018 - FR

Retrouvez toutes les informations de la filière Sucre : Organisation ; Production ; Transformation ; Commercialisation ; Consommation ; Échanges...


fiche sucre.pdf 884,35 kB

Le sucre est produit en France à partir de betterave (en métropole) ou de canne (dans les Dom). La filière sucre dispose d’une forte organisation professionnelle et économique, régie par la politique agricole communautaire. Celle-ci comporte notamment un régime de quotas, qui attribue à chaque fabricant un plafond de production pour le sucre alimentaire et garantit un prix minimum pour le produit agricole (betterave et canne). La production de sucre peut néanmoins dépasser le quota attribué – on parle alors de sucre « hors-quota » – sous réserve que cette production soit destinée à des utilisation non alimentaires ou exportée en dehors de l’Union européenne

La filière sucre sortira du régime des quotas en 2017. Une évolution majeure qui va changer la donne pour les professionnels. Pour s’y préparer, l’appui de FranceAgriMer portant sur la concertation, l’information et l’analyse des marchés trouve toute son importance.

Pour en savoir plus consultez  les pages

Production Marchés L’action de FranceAgriMer

La concertation et l'appui à la filière :  Conseil spécialisé sucre.

Information économique : Informations de conjoncture  ,  Observatoires  ,  Etudes et synthèses  ,  Chiffres et bilans.

Aides :  Investissements d'avenir PIA / P3A