Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
Ces documents sont consultables par domaine, filière, date et type de contenu.

La Documentation de FranceAgriMer, où il est possible de consulter toutes les publications de l'établissement, est ouverte au public tous les jours de 14h à 17h, sur rendez-vous.  documentation@franceagrimer.fr  

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Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers 2,93 MB
26/06/2017

Etude

Cette synthèse constitue le premier volet de la veille concurrentielle internationale pour la filière des produits laitiers issus du lait de vache réalisée par Business France pour le compte de FranceAgriMer. Elle porte sur les données de l’année 2013 et anayse les facteurs de compétitivité de dix pays (six pays de l'Union européenne : France, Allemagne, Royaume-Uni, Irlande, Pays-Bas, Pologne et quatre pays tiers : Nouvelle-Zélande, Australie, Brésil et États-Unis), mesurée grâce à 42 indicateurs répartis sur 7 axes : macroéconomie, maîtrise des facteurs naturels et


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Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2016 2,09 MB
26/06/2017

Données statistiques

Données statistiques sur la consommation 2016 des produits aquatiques en France. Bilan - Ménages - Focus par espèce


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Info riz n° 97 du 23 juin 2017 146,06 kB
26/06/2017

Chiffres clés

Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.


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Synthèse : étude transversale sur les Signes d'Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO) dans la filière fruits et légumes. 370,86 kB
21/06/2017

Etude

Étude qui dresse un état des lieux des SIQO en France, puis chez nos voisins européens (Italie, Espagne et Grèce) et propose des recommandations pour favoriser leur développement.


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La tomate : bilan de campagne 2016 994,37 kB
20/06/2017

Bilan

Bilan complet de la campagne 2016 de la tomate : le bilan de la production, de la consommation et du commerce extérieur. Bilan à l'échelle européenne et nationale pour les produits frais et transformés.


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Point de conjoncture du Conseil Spécialisé F&L du 20 juin 2017 508,34 kB
20/06/2017

Analyse

Diaporama présenté à l'occasion du Conseil Spécialisé F&L du 20 juin 2017 : conjoncture pour l'abricot, la cerise, le melon et la tomate.


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Note de conjoncture F&L - juin 2017 511,72 kB
20/06/2017

Analyse

La conjoncture des fruits et légumes au 20 juin 2017 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur.


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Info riz n° 96 du 16 juin 2017 146,03 kB
20/06/2017

Chiffres clés

Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.


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French grains S&D balances - June 14th, 2017 144,71 kB
14/06/2017

Données statistiques

French grains S&D balances for common wheat, durum wheat, barley and maize/corn - updated monthly


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Données du commerce extérieur de l'Union européenne en céréales (pdts tranformés)- campagne 2016/17 à 9 mois - juin 2017 269,02 kB
14/06/2017

Autre ressource documentaire

Suivi du commerce extérieur de l'Union Européenne (Semoule de blé dur, Farine de blé tendre, malt d'orge)


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