Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
Ces documents sont consultables par domaine, filière, date et type de contenu.

La Documentation de FranceAgriMer, où il est possible de consulter toutes les publications de l'établissement, est ouverte au public tous les jours de 14h à 17h, sur rendez-vous.  documentation@franceagrimer.fr  

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Sugar market - Market report N°31 - June 2016 570,16 kB
22/07/2016

Analyse

Economic analysis of the sugar market - Market report - 2015/16 campaign and 2016/17 forcast - June 2016


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Plaquette région Bourgogne & Franche-Comté- édition 2016 3,04 MB
22/07/2016

Publication

Retrouver les chiffres-clés présenté par les services de FranceAgriMer au sein de la direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt de Bourgogne & Franche-Comté.


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Des exploitations agricoles diversifiées plus résistantes aux aléas ? 2,41 MB
21/07/2016

Etude

Cette étude vise à mettre en évidence l'existence d'exploitations de grande taille associant au moins trois ateliers distincts et présentant de ce fait potentiellement une résistance structurelle microéconomique aux aléas


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Conjoncture - Prix payés aux producteurs - juin 2016 134,11 kB
18/07/2016

Analyse

Document de séance


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Données et bilans - Enquête trismetrielle - juillet 2016 623,07 kB
18/07/2016

Analyse

Document de séance


Télécharger au format PDF 06 - Collec...2015-16.pdf 623,07 kB

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Présentation conjoncture céréalière et oléo-protéagineuse - Comité grandes cultures, élevage, nutrition animale - juillet 2016 276,01 kB
15/07/2016

Autre ressource documentaire

Diaporama de présentation des grandes tendances sur les marchés des céréales et des oléo-protéagineux. Ce document a été présenté le 12 juillet 2016 aux membres du comité grandes cultures, élevage, nutrition animale.


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Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2015 1,90 MB
13/07/2016

Données statistiques

Données statistiques sur la consommation 2015 des produits aquatiques en France. Bilan - Ménages - Focus par espèce


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Variétés des céréales à paille - Récolte 2016 1,68 MB
13/07/2016

Etude

FranceAgriMer publie les résultats d’une enquête variétale menée auprès de 44 100 producteurs de céréales d'avril à juin 2016 avec un taux de réponse de 24 %. Cette étude montre que pour le blé tendre, les surfaces panifiables progressent et représentent 95 % des emblavements ; Rubisko se maintient à la tête du classement et atteint les 11 % de la sole nationale. Pour l’orge, les quatre premières variétés restent inchangées. En blé dur, on enregistre une forte concentration des variétés, deux variétés occupent près des deux-tiers de la sole, loin devant les autres.


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Présentation de la conjoncture céréalière, juillet 2016 369,66 kB
13/07/2016

Autre ressource documentaire

Diaporama donnant un aperçu de la conjoncture céréalière (monde, UE, France), présenté au Conseil spécialisé céréales.


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Panorama mensuel des marchés céréaliers - juillet 2016 688,68 kB
13/07/2016

Analyse

Suivi et analyse de la conjoncture des marchés céréaliers au niveau mondial, européen et national.


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