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Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
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Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 29/2014 395,02 kB
29/07/2014

Données statistiques

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France. Les résultats du sondage concernant la semaine 29 de 2014 sont disponibles dans le fichier ci-joint.


Télécharger au format PDF ENQ-LAI-Col...A14-S29.pdf 395,02 kB

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Bilan du commerce extérieur pêche pour 2013 674,21 kB
29/07/2014

Données statistiques

Document présentant les résultats du commerce extérieur des produits de la pêche et de l'aquaculture pour l'année 2013, obtenu à partir des données de la DNSCE.


Télécharger au format PDF BIL-MER-com...eur-A13.pdf 674,21 kB

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Sugar market report n° 24 - July 2014 6,67 MB
25/07/2014

Analyse

Economic analysis of the sugar market - Market report - 2013/14 campaign - July 2014


Télécharger au format PDF syn-suc-201...24-Engl.pdf 6,67 MB

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Info-Sucre n° 142 du 24 juillet 2014 255,59 kB
24/07/2014

Tableau de bord

Retrouvez deux fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion


Télécharger au format PDF tdb-suc-201...j24n142.pdf 255,59 kB

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Céréales - Données et bilans, campagne 2013/14, perspectives 2014/15 4,36 MB
23/07/2014

Publication

Une production mondiale record en blé - qui passe la barre symbolique de 700 Mt, mais aussi en maïs, après la chute de la production américaine due à la sécheresse en 2012, ou encore « toutes céréales » - avec un volume qui frôle les 2 milliards de tonnes : la campagne 2013/14 a été placée sous le signe de l’abondance et de prix en retrait. Les acheteurs internationaux ont saisi cette opportunité de reconstituer des stocks et ont adressé au marché mondial une demande dont l’ampleur n’a pas faibli tout au long de la campagne, venant du même coup soutenir les prix une


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Cahier des charges pour la formation à l'olfaction et à l'évaluation sensorielle des huiles essentielles 36,18 kB
18/07/2014

Autre ressource documentaire

Cahier des charges pour la formation à l'olfaction et à l'évaluation sensorielle des huiles essentielles dans le cadre du projet de coopération européen Alcotra-Officina Aromataria.


Télécharger au format PDF Cdc formati...tive HE.pdf 36,18 kB

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Le marché du sucre n° 24 - Juillet 2014 1,40 MB
17/07/2014

Analyse

Analyse économique de la filière sucre - Note de conjoncture trimestrielle n° 24 - Campagne 2013/14 - Édition de juillet 2014


Télécharger au format PDF syn-suc-201...4m07n24.pdf 1,40 MB

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Les importations étrangères - Bilan 2013 1,77 MB
17/07/2014

Etude

Le bilan 2013 des importations étrangères porte sur les importations de vin des marchés allemand, britannique, américain et chinois. La place de la France et de ses principaux concurrents sur ces marchés est en particulier évoquée. Cette étude donne un aperçu des évolutions qu'ont connues les importations effectuées sur ces quatre marchés, celles-ci sont détaillées en volume, en valeur ainsi que par catégorie (distinction des importations de vin en vrac et de vin en bouteille notamment).


Télécharger au format PDF SYN-VIN-201...013-A13.pdf 1,77 MB

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Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 27/2014 393,52 kB
15/07/2014

Données statistiques

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France. Les résultats du sondage concernant la semaine 27 de 2014 sont disponibles dans le fichier ci-joint.


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Situation du marché du riz n° 181 du 11 juillet 2014 324,40 kB
11/07/2014

Chiffres clés

Chiffres clés du marché du riz édition n° 181 du 11 juillet 2014


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