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Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 496 - Mai 2012
09/05/2012
Données statistiques
Bulletin de conjoncture - marché du sucre n° 496 - Statistiques de février 2012- Campagne 2011/12 - Édition de mai 2012
nco-suc-201...05-n496.pdf
1,00 MB
Info-Sucre n° 103 du 03 mai 2012
03/05/2012
Tableau de bord
Retrouvez deux fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion
tdb-suc-201...j03n103.pdf
174,61 kB
Situation céréalière française - numéro 08 / avril 2012
02/05/2012
Etude
Analyse économique de la filière Céréales de FranceAgriMer - Situation céréalière française - numéro 07 / mars 2012
Le calcul des prix d'acompte résulte d'une moyenne pondérée des prix relevés chez les organismes stockeurs par les volumes collectés dans cette modalité. Les moyennes mensuelles des prix d'acompte n'incluent pas les majorations de fin de campagne (seulement les réévaluations intermédiaires), et sont par construction inférieures aux prix moyens touchés par l'agriculteur. Le calcul des prix fermes résulte également d'une moyenne pondérée établie par
Situation-C...2012-FR.pdf
1,35 MB
Investissements dans les silos - mars 2012
02/05/2012
Publication
Amélioration de la qualité sanitaire des céréales / Programme de soutien à l’amélioration des systèmes de ventilation dans les silos de stockage.
Echéance au 31 décembre 2014.
Le stockage est une opération capitale pour la conservation des grains qu’il faut préserver des accidents de mauvaise conservation : insectes, fermentation, germination, échauffement. Pour répondre à ces contraintes, la ventilation de refroidissement à l’air ambiant fait partie des moyens les plus efficaces. La ventilation, mise en oeuvre par le personnel travaillant dans les silos, exige une
ventilation...ion-def.pdf
482,36 kB
L’atelier des petits chefs
02/05/2012
Autre ressource documentaire
Receuil de recettes de cuisines originales et faciles. / Edition FranceAgriMer pour le SIA 2012
livret-recettes_2012.pdf
3,06 MB
Livret : Lavandes et lavandins
02/05/2012
Autre ressource documentaire
La lavande et le lavandin sont deux productions emblématiques et traditionnelles de Provence depuis des décennies. D’abord cueillies à l’état sauvage, au début du 20e siècle, puis cultivées, ces lavandes offrent une multitude de bienfaits.
Livret_lavande.pdf
4,64 MB
LES PRIX PAYÉS AUX PRODUCTEURS Prix du 1er trimestre de la campagne 2011/12
30/04/2012
Etude
Les synthèses de FranceAgriMer - LES PRIX PAYÉS AUX PRODUCTEURS - Résultats de l’enquête trimestrielle 2010/11 - avril 2012 n°4
Le calcul des prix payés aux producteurs présentés dans ce document résulte d’une moyenne pondérée des prix d’achats des organismes stockeurs par les volumes collectés dans chaque région. Ces prix d’achats sont issus de la comptabilité des organismes
stockeurs. Ils sont actualisés et consolidés chaque trimestre, intégrant donc les compléments de prix apportés en cours de campagne, afin d’obtenir au dernier trimestre un prix moyen de
Prix-aux-producteurs.pdf
1,48 MB
Les échanges internationaux d'abats : un commerce méconnu
30/04/2012
Publication
Les synthèse de FranceAgriMer, Numèro 13, avril 2012.
Sans surprise, les principaux pays exportateurs et importateurs présents sur la scène internationale correspondent, peu ou prou, aux acteurs du marché international des viandes bovines (Amérique du Sud, États-Unis, Union européenne…), ovines (Australie et Nouvelle-Zélande) et de porc (Amérique du Nord, Brésil, Union européenne…). Les clients sont, avant tout, asiatiques et russes, et, pour le secteur bovin, également centre-africains.
echanges-in...x-abats.pdf
1,57 MB
Plaquette d’informations aux opérateurs (VSIG cépage/millésime)
30/04/2012
Documentation institutionnelle
Information aux opérateurs commercialisant ou souhaitant commercialiser des vins sans appellation d’origine ou indication géographique avec mention de cépage et/ou de millésime
Les VSIG cépage/millésime constituent une catégorie de vins proposée par la nouvelle Organisation commune du marché vitivinicole intégrée dans la réglementation européenne à travers le règlement dit « OCM unique » (article 118 septivicies du règlement (CE) 1234/2007 du 22 octobre 2007).
commerciali...SIG_web.pdf
755,50 kB
Chiffres-clefs 2010/2011 - Prévisions 2011/2012 pour la région Rhône Alpes
30/04/2012
Chiffres clés
Un dépliant en 8 volets pour tout savoir sur les chiffres-clefs 2010/2011 - Prévisions 2011/2012 sur la filière des céréales, des oléoprotéagineux, et sucres en région.
Sous forme visuelle et graphique, ce document met en exergue toutes les données-clefs de la Région : récolte, évolution des semis, collecte, débouchés...
Document corrigé
Rhone-Alpes-2011-02.pdf
2,96 MB
