Sucre

Le Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour la filière sucrière s’est réuni le 15 mars dernier, sous la présidence d’Éric Lainé, pour faire le point sur la situation des marchés au niveau mondial, européen et français et évoquer les perspectives 2016/17. Autres thèmes abordés : le dispositif d’observation de prix et de marchés de l’après-quota au niveau national et communautaire et les enjeux industriels du futur système européen d’échange de quotas d’émission de CO2 pour l’après 2020.
Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 541 - Mai 2016

Bulletin de conjoncture - Marché du sucre n° 541 - Statistiques de février 2016 - Campagne 2015/16 - Édition de mai 2016


nco-suc-201...05-n541.pdf 1,15 MB

Info-Sucre n° 166

Retrouvez une fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion.


tdb-suc-201...166 166.pdf 255,09 kB

P3A - fiche lauréat - BEESTRONG

Fiche lauréat - BEESTRONG


P3A - fiche...ONG.DEF.pdf 1,17 MB

Veille sanitaire Chine n°48 du 27 mai 2016

Pékin encourage la délation pour des cas de non-conformités n’impactant pas directement la santé publique
– Le nouvel amendement publié concerne notamment les problèmes d’étiquetage


Veille sani...i 2016 .pdf 395,69 kB

Veille sanitaire Chine n°47 du 20 mai 2016

Des laits en poudre bio importés déclarés non conformes au Heilongjiang – La marque allemande Lactana et la
marque suisse Holle font notamment partie des entreprises pointées du doigt


Veille sani... 20 mai.pdf 376,72 kB

P3A - fiche lauréat - PAILLALG FAISABILITE

Fiche lauréat - PAILLALG FAISABILITE


P3A - fiche...ABILITE.pdf 395,50 kB

Le sucre est produit en France à partir de betterave (en métropole) ou de canne (dans les Dom). La filière sucre dispose d’une forte organisation professionnelle et économique, régie par la politique agricole communautaire. Celle-ci comporte notamment un régime de quotas, qui attribue à chaque fabricant un plafond de production pour le sucre alimentaire et garantit un prix minimum pour le produit agricole (betterave et canne). La production de sucre peut néanmoins dépasser le quota attribué – on parle alors de sucre « hors-quota » – sous réserve que cette production soit destinée à des utilisation non alimentaires ou exportée en dehors de l’Union européenne

La filière sucre sortira du régime des quotas en 2017. Une évolution majeure qui va changer la donne pour les professionnels. Pour s’y préparer, l’appui de FranceAgriMer portant sur la concertation, l’information et l’analyse des marchés trouve toute son importance.

Pour en savoir plus consultez  les pages

Production Marchés L’action de FranceAgriMer

La concertation et l'appui à la filière :  Conseil spécialisé sucre.

Information économique : Informations de conjoncture  ,  Observatoires  ,  Etudes et synthèses  ,  Chiffres et bilans.

Aides :  Investissements d'avenir PIA / P3A