Fruits et légumes

Comme chaque année, FranceAgriMer publie les chiffres clés de la filière fruits et légumes.
Veille sanitaire Chine n°85 du 24 mars 2017

Le gouvernement chinois accorde des subventions aux commerçants de fruits et légumes pour la construction de petits entrepôts frigorifiques – Dans le but de permettre aux commerçants de réaliser plus de bénéfices avec un allongement de la durée de conservation des aliments
Ces derniers jours, le gouvernement chinois a accordé des subventions aux commerçants de fruits et légumes pour la construction de petits entrepôts frigorifiques. Ceci devrait contribuer au développement du secteur de la chaîne du froid en Chine et permettre aux commerçants de prolonger la durée de conservation des fruits et légumes et ainsi d’accroître leurs bénéfices.


Veille sani...rs 2017.pdf 838,81 kB

Organigramme de FranceAgriMer

Organigramme de FranceAgriMer


21_03_17_or...vecnoms.pdf 218,89 kB

Les filières des fruits et légumes - Chiffres clés 2015

Chiffres-clés 2015 de la filière fruits et légumes frais et transformés et pommes de terre


chiffres clés 2015 FL.pdf 16,07 MB

Catalogue des publications 2016 interactif

Catalogue des publications 2016 interactif


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P3A - fiche lauréat- CHARCUTALE

Mise au point de produits types charcutiers à base de protéines végétales


P3A - fiche...RCUTALE.pdf 932,93 kB

Catalogue des publications 2016

Catalogue des publications 2016 de FranceAgriMer


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Il existe deux filières distinctes pour les fruits et légumes : le frais et le transformé. Ces filières comprennent divers métiers : des producteurs aux distributeurs et détaillants, en passant parles transformateurs, les expéditeurs, les grossistes, etc. La filière du transformé s’appuie sur des productions agricoles dédiées aux industries et sur des circuits professionnels qui, à tous les niveaux, sont isolés de ceux du frais. Les acteurs des fruits et légumes sont regroupés au sein d’interprofessions : Interfel pour les fruits et légumes frais, Anifelt pour les fruits et légumes transformés et CNIPT pour la pomme de terre. Les producteurs peuvent se regrouper en organisations de producteurs, qui, seules, permettent de bénéficier des aides prévues dans le cadre de l’Organisation commune de marché

Pour en savoir plus consultez les pages :

Production Marchés L’action de FranceAgriMer Fruit à la récré

Concertation :  Conseil spécialisé Fruits & légumes et comités apicole, tabac, trufficulture Comité Stratégique expérimentation F&L

Aides :  Programmes Opérationnels (PO) Commission Nationale des Programmes Opérationnels (CNFO) Aides à la rénovation des vergers Aides à la modernisation des serres maraîchères Aides à l'investissement pour la construction et l'aménagement de bâtiments de stockage de pommes de terres Le fruit à l'école (un fruit pour la récré) Prêts de reconstitution de fonds de roulement à destination des exploitations productrices de fruits et légumes (arboriculteurs et maraîchers) Mesures exceptionnelles de soutien temporaire en faveur des producteurs de certains fruits et légumes Fonds d’Allègement des Charges à destination des exploitations productrices de fruits et légumes (arboriculteurs et maraîchers) P3A « Modernisation des serres et des équipements dans les secteurs maraîcher et horticole »   Investissements d'avenir PIA / P3A

Information économique :  Cotations fruits et légumes Chiffres et bilans Informations de conjoncture Observatoires Etudes et synthèses