Fruits et légumes

Suite à la présentation effectuée par Kantar Worldpanel des résultats 2015 aux acteurs de la filière, ce bilan synthétise l’évolution des achats de fruits et légumes frais, incluant la 4ème gamme (hors pomme de terre),  par les ménages français, pour leur consommation à domicile.

Afin d’expliciter les évolutions du secteur, les résultats 2015 sont comparés à ceux de 2014 et à la moyenne 2010-2014.

En 2015, les quantités de fruits et légumes achetées par les ménages français s’établissent bien au-dessus de la moyenne des cinq ...

P3A - fiche lauréat - PAILLALG FAISABILITE

Fiche lauréat - PAILLALG FAISABILITE


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P3A - fiche lauréat - SMSELIVIA

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P3A - fiche lauréat - PIIX

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03_DESCRIPTIF_DEPENSES_2I2A

08_DESCRIPTIF_DEPENSES - Volet 2I2A


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P3A - fiche lauréat - FLASHDIAG

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P3A - fiche lauréat - RHEOPRIME

fiche lauréat - RHEOPRIME


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Il existe deux filières distinctes pour les fruits et légumes : le frais et le transformé. Ces filières comprennent divers métiers : des producteurs aux distributeurs et détaillants, en passant parles transformateurs, les expéditeurs, les grossistes, etc. La filière du transformé s’appuie sur des productions agricoles dédiées aux industries et sur des circuits professionnels qui, à tous les niveaux, sont isolés de ceux du frais. Les acteurs des fruits et légumes sont regroupés au sein d’interprofessions : Interfel pour les fruits et légumes frais, Anifelt pour les fruits et légumes transformés et CNIPT pour la pomme de terre. Les producteurs peuvent se regrouper en organisations de producteurs, qui, seules, permettent de bénéficier des aides prévues dans le cadre de l’Organisation commune de marché

Pour en savoir plus consultez les pages :

Production Marchés L’action de FranceAgriMer Fruit à la récré

Concertation :  Conseil spécialisé Fruits & légumes et comités apicole, tabac, trufficulture Comité Stratégique expérimentation F&L

Aides :  Programmes Opérationnels (PO) Commission Nationale des Programmes Opérationnels (CNFO) Aides à la rénovation des vergers Aides à la modernisation des serres maraîchères Aides à l'investissement pour la construction et l'aménagement de bâtiments de stockage de pommes de terres Le fruit à l'école (un fruit pour la récré) Prêts de reconstitution de fonds de roulement à destination des exploitations productrices de fruits et légumes (arboriculteurs et maraîchers) Mesures exceptionnelles de soutien temporaire en faveur des producteurs de certains fruits et légumes Fonds d’Allègement des Charges à destination des exploitations productrices de fruits et légumes (arboriculteurs et maraîchers) P3A « Modernisation des serres et des équipements dans les secteurs maraîcher et horticole »   Investissements d'avenir PIA / P3A

Information économique :  Cotations fruits et légumes Chiffres et bilans Informations de conjoncture Observatoires Etudes et synthèses