Lait

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
Conjoncture

Comité lait de brebis du 18 octobre 2017.


02 - Conjoncture.pdf 806,71 kB

Conjoncture

Comité lait de brebis du 18 octobre 2017


02 - Conjon... brebis.pdf 1,10 MB

Présentation du panel IRI

Comité lait de brebis du 18 octobre 2017


04 - Présen...nel IRI.pdf 8,79 MB

Présentation de l'étude STEC

Comité lait de brebis du 18 octobre 2017


06 - Point ...de STEC.pdf 919,51 kB

Règlement d'exécution (UE) n° 2017/1919 relatif au prix minimal de vente de lait écrémé en poudre pour l'adjudication n°13

Règlement d'exécution (UE) n° 2017/1919 relatif au prix minimal de vente de lait écrémé en poudre pour l'adjudication n°13


R n 2017 1919.pdf 364,55 kB

Avis d'adjudication n°14 du 21 novembre 2017

Avis d'adjudication n°14 du 21 novembre 2017


avis d'ajud...1112017.pdf 185,13 kB

Avec la fin des quotas laitiers, les opérateurs manifestent un besoin d’accompagnement de leurs efforts et souhaitent disposer d’indicateurs fiables de l’évolution de leurs marchés.

FranceAgriMer est un lieu où peuvent se retrouver tous les acteurs de la filière à travers les instances de concertation que sont le Conseil spécialisé lait et les Comités lait de vache, lait de chèvre et lait de brebis

Pour en savoir plus consultez les pages relatives à

La filière :  La production de lait et produits laitiers Le marché du lait et des produits laitiers L’action de FranceAgriMer

La concertation et l’arbitrage :   Conseil spéciallisé Lait et comités lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre

Les aides :  Lait aux écoles,   Intervention publique beurre et lait en poudre Stockage privé de beurre Stockage privé de lait écréme en poudre Stockage privé de fromage   Investissements d'avenir PIA / P3A

Information économique :  Prix des produits laitiers VISIONet (Données en ligne) Observatoires Informations de conjoncture Chiffres et bilans Etudes et synthèses