Lait

À l’occasion de l’inauguration du stand de FranceAgriMer au Salon international de l’agriculture 2015, Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, porte-parole du Gouvernement, a signé le 23 février dernier le Contrat d’objectifs et de performance (COP) de l’établissement, qui fixe ses priorités stratégiques pour 2015-2017. 

Le Contrat d’objectifs et de performance 2015-2017 de FranceAgriMer trace les objectifs que l’établissement et ses tutelles souhaitent poursuivre, afin de renforcer la valeur ajoutée par ...

Présentation du marché de la filière lait de brebis - 26 mars 2015

Diaporama de conjoncture présenté au Comité lait de brebis du 26 mars 2015. Collecte de lait de brebis, fabrications de fromages, échanges, consommation, prix, coûts de production. France. Union européenne.


NCO-DIA-LAI...5-03-26.pdf 314,89 kB

Plaquette de présentation de FranceAgriMer

Plaquette de présentation de FranceAgriMer
Mise à jour de mars 2015


Plaquette F...3032015.pdf 4,13 MB

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers - semaine 11 / 2015

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait


TDB-LAI-pro...A15-S11.pdf 324,54 kB

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers - semaine 12 / 2015

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait


TDB-LAI-pro...A15-S12.pdf 325,48 kB

Plaquette de présentation de FranceAgriMer en anglais

Plaquette de présentation de FranceAgriMer en anglais
Mise à jour mars 2015


plaquetteFr...3032015.pdf 4,56 MB

Check liste lait version en français et en russe

Liste des documents à imprimer en deux versions française et russe et nécessaires à l'inspection des établissements français (produits d'origine animale) par les inspecteurs de l'Union Douanière.
Список документов необходимых для предприятий по производству животноводческой продукции


La liste de...nçais-2.doc 80,50 kB

Avec la fin des quotas laitiers, les opérateurs manifestent un besoin d’accompagnement de leurs efforts et souhaitent disposer d’indicateurs fiables de l’évolution de leurs marchés.

FranceAgriMer est un lieu où peuvent se retrouver tous les acteurs de la filière à travers les instances de concertation que sont le Conseil spécialisé lait et les Comités lait de vache, lait de chèvre et lait de brebis

Pour en savoir plus consultez les pages relatives à

La filière :  La production de lait et produits laitiers Le marché du lait et des produits laitiers L’action de FranceAgriMer

La concertation et l’arbitrage :   Conseil spéciallisé Lait et comités lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre

Les aides :  Lait aux écoles,   Intervention publique beurre et lait en poudre Stockage privé de beurre Stockage privé de lait écréme en poudre Stockage privé de fromage

Information économique :  Prix des produits laitiers VISIONet (Données en ligne) Observatoires Informations de conjoncture Chiffres et bilans Etudes et synthèses