Chiffres et bilans

La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des données chiffrées pour l'ensemble des filières : bilans, données statistiques et chiffres-clés.
Ces documents sont consultables par filière, date, périodicité et type de contenu.

Avertissement :

Désormais, les résultats de l'Enquête Mensuelle Laitière sont accessibles via le site Visionet : https://visionet.franceagrimer.fr/
dans la rubrique :  Données & chiffres > productions animales > lait et produits laitiers

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Données statistiques 2016 - Les produits laitiers 2,31 MB
17/07/2017

Données statistiques

Principaux indicateurs économiques sur les marchés des produits laitiers (vache, brebis, chèvre) : cheptel, collecte, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde. Données annuelles (2010-2016)


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Janvier 2017 4,25 MB
11/04/2017

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Janvier 2017


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Décembre 2016 4,28 MB
22/02/2017

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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La filière lait de vache. Bilan 2016. 715,37 kB
01/02/2017

Bilan

Bilan de l'année 2016 dans le monde, dans l'Union européenne et en France dans la filière lait de vache. Données de cheptel, collecte, fabrications, commerce, prix, consommation.


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Novembre 2016 4,29 MB
18/01/2017

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Octobre 2016 4,29 MB
27/12/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Septembre 2016 4,40 MB
17/11/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Juillet 2016 4,40 MB
20/09/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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Données statistiques 2015 - Les produits carnés, avicoles et laitiers : LAIT 1,15 MB
24/08/2016

Données statistiques

FILIERES LAITIERES Principaux indicateurs économiques sur les marchés des produits laitiers : exploitations laitières, collecte, production, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde. Données annuelles (2009-2015)


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Commerce extérieur lait et produits laitiers - Juin 2016 4,27 MB
18/08/2016

Données statistiques

Commerce extérieur lait et produits laitiers


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