Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
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Info riz n° 22 du 10 avril 2015 210,74 kB
16/04/2015

Chiffres clés

Document relatif aux échanges et cotations de riz de l'Union Européenne, à la vente de riz depuis l'Italie et aux cours mondiaux.


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Note de conjoncture Riz n° 57 - Février-Mars 2015 470,95 kB
16/04/2015

Analyse

Pour la campagne 2014/15, la production mondiale de riz reste projetée par l’USDA à 475 Mt (riz usiné), soit plus de 2 Mt de plus que le dernier record de 2013/14. La consommation mondiale reste projetée en hausse, à près de 484 Mt. Les stocks mondiaux de riz ont été revus en baisse à 98 Mt, soit 8 % au dessous des estimations des réserves mondiales de la précédente campagne. Les échanges internationaux sont attendus à près de 43 Mt en 2015, soit 1,6 % de moins qu’en 2014. Les cours mondiaux poursuivent leur baisse, influencés par des excédents importants et une demande


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Cahier prix producteurs en agriculture biologique 1,38 MB
13/04/2015

Analyse

Document de séance


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Cahier prix producteurs céréales biologiques 243,56 kB
10/04/2015

Etude

Document de séance


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Conjoncture - céréales bio - mars 2015 119,07 kB
10/04/2015

Analyse

Document de séance


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Note de conjoncture des prix mensuels - mars 2015 561,78 kB
10/04/2015

Analyse

Document de séance


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Variétés de blé tendre Récolte 2015 2,21 MB
09/04/2015

Etude

Les blés panifiables dominent avec une part qui progresse à 94 % des surfaces en blé tendre. Rubisko prend la tête du classement et dépasse les 10 % de la sole nationale. Ceci ressort d’une enquête menée en novembre et décembre 2014 en vue de la récolte 2015 auprès de 5 000 producteurs de blé tendre.


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Panorama mensuel des marchés céréaliers - n°8 - avril 692,65 kB
08/04/2015

Analyse

Les fluctuations des cours des céréales ont essentiellement répercuté les variations de la météorologie et du marché des changes, à une période de l’année où la prochaine récolte se profile dans l’hémisphère Nord. Sur le point des fondamentaux, le marché est resté suspendu tout le mois à la parution, au 31 mars, du rapport de l’USDA sur les intentions de semis des agriculteurs aux Etats-Unis. La fin du mois a également vu la publication des premières prévisions relatives à la campagne 2015/16 par le Conseil International des Céréales.


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Prévision de production de céréales concernant la récolte 2014 - mars 2015 305,50 kB
08/04/2015

Données statistiques

Prévision de production et collecte - récolte 2014


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Estimations d'Ensemencements pour la campagne 2015 85,50 kB
08/04/2015

Données statistiques

Concernent les céréales et les oléoprotéagineux.


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