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Lait

Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 16/2014

Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.


PRI-LAI-PI-A14-S16.pdf 62,31 kB

Sondage mensuel collecte lait de vache - Février 2014

Chaque mois, les informations de collecte de lait sont complétées par les chiffres moyens des taux de MG et de MP, ainsi que les prix moyens et les prix réels du lait. Les résultats du sondage concernant le mois de février sont présentés dans le fichier ci-joint.


ENQ-LAI-Son...A14-M02.pdf 165,45 kB

Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 14/2014

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 78% de la collecte nationale en 2012, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats du sondage concernant la semaine 14 de 2014 sont disponibles dans le fichier ci-joint.


ENQ-LAI-Col...A14-S14.pdf 38,76 kB

Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 16/2014

Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits industriels. Pour les produits de grande consommation, les résultats proviennent d'une enquête FranceAgriMer.


PRI-LAI-COM-A14-S16.pdf 37,73 kB

Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 15/2014

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les résultats du sondage concernant la semaine 15 de 2014 sont disponibles dans le fichier ci-joint.


ENQ-LAI-Col...A14-S15.pdf 335,29 kB

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers - semaine 15 / 2014

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait


TDB-LAI-pro...A14-S15.pdf 324,15 kB