Vin

À l’occasion de l’inauguration du stand de FranceAgriMer au Salon international de l’agriculture 2015, Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, porte-parole du Gouvernement, a signé le 23 février dernier le Contrat d’objectifs et de performance (COP) de l’établissement, qui fixe ses priorités stratégiques pour 2015-2017. 

Le Contrat d’objectifs et de performance 2015-2017 de FranceAgriMer trace les objectifs que l’établissement et ses tutelles souhaitent poursuivre, afin de renforcer la valeur ajoutée par ...

Récoltes, stocks et disponibilités

Ensemble de tableaux présentant l'évolution historique annuelle des informations statistiques de récoltes, de stocks et de disponibilités extraite de notre Cahier statistique 2013 (récoltes 2003 à 2013). Données par types de vins, par couleurs, par régions.


sta-vin-201...3-13-n2.pdf 765,39 kB

Consommation et distribution

Ensemble de tableaux présentant une évolution historique annuelle des principaux résultats des panels "Distributeurs" et "Consommateurs" extraite de notre Cahier statistique 2013 (récoltes 2003 à 2013).


sta-vin-201...3-13-n4.pdf 149,99 kB

Les chiffres de la filière viti-vinicole 2003-2013.

Ensemble de tableaux présentant une évolution historique annuelle des informations statistiques concernant l'ensemble de la filière viti-vinicole, de la structure de l'appareil de production à la distributuion du vin en grande et moyenne surface.


chiffres-fi...03-2013.pdf 1,97 MB

Structure de l'appareil de production

Ensemble de tableaux présentant une évolution historique annuelle des données statistiques relatives à la structure de l'appareil de production (structure des exploitations, structure du vignoble, rendement, mode de commercialisation, ...) extraites de notre Cahier statistique 2013 (récoltes 2003 à 2013).


sta-vin-201...3-13-n1.pdf 1 008,75 kB

Première mise en marché

Ensemble de tableaux présentant une évolution historique annuelle des informations statistiques relatives à la première mise en marché des vins d'appelation d'origine protégée, des vins d'indication géographique protégée et des vins sans indication géographique extraite de notre Cahier statistique 2013 (récoltes 2003 à 2013).


sta-vin-201...3-13-n3.pdf 176,02 kB

Commerce extérieur

Ensemble de tableaux présentant une évolution historique annuelle des informations statistiques relative au commerce extérieur des vins d'appelation d'origine protégée, des vins d'indication géographique protégée et des vins sans indication géographique extraite de notre Cahier statistique 2013 (récolte 2003 à 2013).


sta-vin-201...3-13-n5.pdf 276,04 kB

La filière viticole française est organisée en interprofessions régionales qui couvrent l’ensemble des vignobles français. Elles mènent des activités de promotion des vins, de suivi des marchés et/ou de recherche. On distingue deux types d’acteurs : la production (les coopératives et les caves particulières) et le négoce.

Pour en savoir plus consulter les pages : 

L'histoire de la vigne et du vin Les régions viticoles françaises De la vigne au vin Les sous produits de la vinification La production de vin Site internet Vins de France Le marché du vin L’action de FranceAgriMer.

Concertation et appui à la filière :  Conseil spécialisé Vin et comités Dossiers des Conseils et comités , Innovation et qualité :  Vins sans indication géographique (VSIG) Bois et plants de vigne.

Aides :  Aide au diagnostic d'exploitation dans les caves particulières viticoles , Promotion des vins dans les pays tiers Soutien à la distillation des sous-produits viniques Aide à la restructuration et reconversion du vignoble Programme d’investissements des entreprises vitivinicoles - Appel à projet .

Aides de crise :  Prêts de reconstitution de fonds de roulement à destination des exploitations viticoles Fonds d’Allègement des Charges à destination des exploitations viticoles et des entreprises d’aval spécialisées dans la commercialisation viticole.

Information économique :  Cotations Chiffres et bilans Informations de conjoncture Observatoires Etudes et synthèses.