Cette étude a été réalisée par le biais d'une enquête auprès de la totalité des entreprises professionnelles identifiées sur les régions Ile de France, Normandie et Hauts de France. Elle porte sur les résultats 2015 des entreprises de production et présente les résultats des évolutions sur les trois vagues d'enquête (2009, 2012 et 2015).
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Horticulture