Cette veille concurrentielle est un outil d’observation et d'analyse des facteurs de compétitivité sur le marché international de la pomme de terre (fraîche (primeur et conservation), transformée, fécule et plants). 13 pays étudiés Allemagne, Belgique, Danemark, Espagne, France, Italie, Pays-Bas, Pologne, Royaume-Uni, Chine, Russie, États-Unis et Ukraine. Auxquels s'ajoutent Chypre, l’Égypte, Israël et le Maroc pour la pomme de terre primeur.
25/09/2018
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