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48 résultat(s)

Panorama de la consommation hors domicile

Publié le 13/03/2020

Le rapport complet de la phase panorama de l’étude exploratoire réalisée par GIRA Foodservice pour FranceAgriMer en 2019 dans l’objectif de décrire et comprendre le marché de la consommation hors d…

Réguler les marchés par l'information : entre transparence et surveillance

Publié le 27/02/2020

5e entretiens de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires SIA, 28 février 2020
Diaporama de présentation des SIM entre transparence et surveillance

Panorama de la consommation végétarienne en Europe

Publié le 03/10/2019

Cette étude dresse un panorama de travaux sur le végétarisme en Europe, et mobilise des approches qualitatives et quantitatives pour qualifier le développement de régimes alimentaires associés.

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Résistance structurelle micro-économique des exploitations agricoles

Publié le 22/11/2018

Présentation combinaisons d'ateliers et résilience structurelle des exploitations

Enjeux de la valorisation de la biomasse non sylvicole en matériaux biosourcés

Publié le 08/02/2016

Étude réalisée par le cabinet BIO by DELOITTE et la société de recherche Fibres Recherche Développement (FRD) pour FranceAgriMer. Objectifs de l’étude L’étude réalisée par Bio by Deloitte et FRD pou…

Valorisation des déchets verts en France

Publié le 03/07/2015

L’ordonnance n° 2010-1579 du 17 décembre 2010, qui transpose en droit français la directive cadre européenne sur les déchets de 2008, donne priorité à leur réutilisation, leur recyclage et leur valori…
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