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L’appel à projets 2019 est ouvert. Il porte sur des projets dont la période réalisation est l’année civile 2020 : 1/01/2020 au 31/12/2020.

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :

Le conseil spécialisé grandes cultures de FranceAgriMer, s’est réuni le 9 octobre 2019, dans sa formation restreinte marchés céréaliers, sous la présidence de Benoît Piètrement, nommé à la tête du conseil spécialisé grandes cultures par arrêté du ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation le 1er octobre 2019 (JORF du 5 octobre 2019).

Depuis 2017, la production de lait biologique en France a connu un essor considérable, conséquence d’un phénomène de conversions massives en 2015 et 2016 : la collecte a ainsi augmenté de 53 % en 2018 par rapport à 2015. Cette évolution a eu un impact sur le maillon aval de la filière, qui a dû s’adapter pour pouvoir collecter et transformer ces volumes supplémentaires de lait biologique.

Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).

Marchés céréaliers 2019/2020