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Note d'orientation des enjeux de la filières rizicole relative à la recherche et au développement

Publié le 06/09/2013

NOTE D’ORIENTATION DES ENJEUX DE LA FILIERE RIZICOLE RELATIVE A LA RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT Les orientations prioritaires doivent permettre de répondre aux principaux enjeux de la filière rizicol…

La chimie du végétal : une valorisation non-alimentaire et non-énergetique de la biomasse

Publié le 03/09/2013

Une valorisation non-alimentaire et non-énergétique de la biomasse. Cas de 4 molécules d'intérêt Afin d’éclairer les débats multiples sur les utilisations de la biomasse, ALCIMED a réalisé pour Franc…

Coûts de production du riz camarguais

Publié le 25/07/2013

Etude coûts de production sur le riz camarguais récolte 2011 réalisée pour le Comité rizicole du 21 Juin 2013

Évolution des achats de riz par les ménages français entre 2007 et 2011

Publié le 06/06/2012

La consommation à domicile de riz est stable depuis 2000 et reste peu touchée par la hausse des prix, bien que les achats en hard discount aient diminué en lien ave une inflation plus importante da…

Enquête sur le coût de production du riz de Camargue

Publié le 22/05/2012

Le diaporama réalisé pour le comité rizicole du 18 avril 2012, présente le travail d'enquête et d'analyse des informations relatives au coût de production du riz de Camargue.

Logistique et trafic fluvial des produits de grandes cultures

Publié le 31/05/2011

La logistique est un élément mésestimé dans l’analyse du marché des grandes cultures. Pourtant, le dénouement d’une opération commerciale, au-delà de la quantité, de la qualité et du prix, n’est comp…
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