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Fruits, légumes et pommes de terre
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
Perception de l'usage des produits phytosanitaires dans la filière des fruits, légumes et pommes de terre frais
Publié le 07/07/2016
L’utilisation des produits phytosanitaires en agriculture est un sujet de préoccupation des français largement relayé par les médias. C’est dans ce contexte qu’a été proposée cette étude visant à recu…
Pratiques et habitudes de consommation des fruits, légumes et pommes de terre
Publié le 13/04/2016
Etude financée par FranceAgriMer et réalisée par l'institut d'études CSA de décembre 2014 à octobre 2015, visant à mieux connaître les consommateurs et acheteurs de fruits et légumes, leurs pratiques…
La notion de proximité dans la filière fruits, légumes et pommes de terre frais
Publié le 02/02/2016
Etude financée par FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Blézat Consulting afin d'explorer la notion de proximité auprès des différents acteurs de la filière (mis en marché, commerce de gros, détai…
La consommation des féculents : comparaison entre le riz, la pomme de terre et les pâtes.
Publié le 08/12/2015
Présentation aux Rencontres régionales céréalières PACA Corse 03 déc 2015
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
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Économie des filières
Secteur des cerises destinées à la transformation
Publié le 06/11/2015
Présentation de l'observatoire du secteur du Bigarreau d'industrie le 4 nov 2015 (cofinancement par FranceAgriMer et ANIBI)
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
Pertes alimentaires dans la filière F&L
Publié le 04/11/2015
Etude co-financée par Interfel, l’Unilet, l’Anicc et FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Gressard afin d’estimer les pertes globalement au sein de la filière fruits et légumes frais et transformé…