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Filières végétales
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Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
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Bois
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Horticulture
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Huile d'olive et olives de table
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Oléo-protéagineux
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Semences
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Sucre
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Filières animales
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Apiculture
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Autres : chevaux, escargots, insectes, ...
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Génétique animale
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Chiffres et analyses économiques
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Bioéconomie
Méthanisation : état des lieux et perspectives de développement
Publié le 15/04/2012
La directive européenne d’avril 2009, relative à la promotion des énergies renouvelables (EnR), fixe l’objectif de 20 % d’EnR dans la consommation énergique totale européenne à l’horizon 2020. En Fran…
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
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Souveraineté alimentaire
Marché de la conserve et les transferts vers les catégories concurrentes en 2009
Publié le 14/02/2012
Synthèse de l'étude Kantar financée par FranceAgriMer et l'UPPIA. A partir des données d'un panel de consommateurs (12 000 ménages), l'étude traite de la problématique des transferts de consommation e…
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Filières animales
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Oléo-protéagineux
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Sucre
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français
Publié le 06/06/2011
L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des écon…
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Evaluation de la production d'une parcelle de jardin familial
Publié le 01/07/2010
L’objectif de cette étude est d’acquérir de meilleures connaissances sur les raisons économiques, sociales ou gustatives, dans l’investissement d’une parcelle de jardin familial et de définir quels so…