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106 résultat(s)
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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Oléo-protéagineux
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Sucre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Plats préparés : principales évolutions des achats et dépenses des ménages
Publié le 26/06/2024
Cette analyse sur 15 ans met en lumière différentes dynamiques, résultat des préoccupations actuelles en matière d’environnement, de santé mais aussi des changements de comportements alimentaires.…
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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Oléo-protéagineux
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Sucre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Pratiques de consommation en alimentation spécialisée
Publié le 20/06/2024
L'Institut d'étude CSA a réalisé en 2021-2022, pour FranceAgriMer et L'Alliance 7 Services, une étude sur l’alimentation spécialisée et fonctionnelle auprès des consommateurs français.
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Perspectives de marché pour la filière cassis et analyse de l'adéquation entre l'offre et la demande
Publié le 18/04/2024
Cette étude, menée par l’Afidem et FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Agrex Consulting, propose d’identifier les perspectives de marché pour le cassis industrie français, le cassis étant pe…
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Prix, cotations et coûts
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Échanges internationaux
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Production agricole et agroalimentaire
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Consommation
Chiffres-clés fruits, légumes et pommes de terre
Publié le 11/04/2024
Publication qui regroupe l'ensemble des données statistiques disponibles sur les filières fruits et légumes en 2022
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Filières végétales
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Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
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Bois
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Horticulture
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Huile d'olive et olives de table
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Oléo-protéagineux
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Semences
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Sucre
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Filières animales
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Apiculture
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Autres : chevaux, escargots, insectes, ...
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Génétique animale
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
Impacts du Brexit sur les échanges commerciaux au sein des filières françaises agricoles et agroalimentaires
Publié le 10/04/2024
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Observatoire économique et financier des exploitations légumières
Publié le 14/12/2023
Cet observation d’un échantillon constant d’exploitations légumières donne des indicateurs sur leur santé économique. L'échantillon vise à représenter la diversité des modèles d’exploitations spéci…