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Production agricole et agroalimentaire
Fiches filières de FranceAgriMer
Publié le 09/03/2026
Les fiches filières de FranceAgriMer sont des publications courtes, conçues pour fournir une synthèse claire, actualisée et opérationnelle. Chaque fiche repose sur une structure ho…
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Filières végétales
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Horticulture
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Fiche filière - Horticulture
Publié le 20/02/2026
La filière de l'horticulture d'ornement française fait face à une concentration de sa production et un déficit commercial structurel. Téléchargez les bilans statistiques et économiques de l'année N…
Note de conjoncture horticulture
Publié le 16/02/2026
Notes faisant le bilan des achats des français en végétaux d’ornement et du commerce extérieur , publiées dans le cadre du Conseil Spécialisé Productions Végétales Spéciales.
Les donnée…
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Filières animales
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Apiculture
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Autres : chevaux, escargots, insectes, ...
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Catalogue des publications
Publié le 05/02/2026
Catalogue des publications 2025 - édition février 2026
La Documentation édite annuellement un catalogue qui recense les publications de l’Établissement sur l’ensemble des filières agricoles,…
Chiffres clés des grossistes en fleurs coupées, feuillages frais et plantes ornementales
Publié le 19/01/2026
En bref
Cette étude chiffres clés des grossistes en fleurs coupées, feuillages frais et plantes ornementales , réalisé par AIR coop et cofinancée par ValHor et Franc…
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Production agricole et agroalimentaire
Chiffres-clés filière horticulture ornementale
Publié le 13/08/2025
Cette infographie, réalisée par VALHOR, présente les chiffres clés de la filière de l’horticulture ornementale en France, couvrant la production, le commerce et le paysage. Elle synthétise les donn…