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38 résultat(s)
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Filières animales
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Apiculture
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Autres : chevaux, escargots, insectes, ...
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Génétique animale
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
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Bois
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Horticulture
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Huile d'olive et olives de table
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Oléo-protéagineux
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Semences
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Sucre
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Catalogue des publications
Publié le 05/02/2026
Catalogue des publications 2025 - édition février 2026
La Documentation édite annuellement un catalogue qui recense les publications de l’Établissement sur l’ensemble des filières agricoles,…
Chiffres clés des grossistes en fleurs coupées, feuillages frais et plantes ornementales
Publié le 19/01/2026
En bref
Cette étude chiffres clés des grossistes en fleurs coupées, feuillages frais et plantes ornementales , réalisé par AIR coop et cofinancée par ValHor et Franc…
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Filières végétales
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Horticulture
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Achat de sapins pour les fêtes de fin d'année
Publié le 24/07/2025
Fait partie d'un ensemble de publications qui ont pour objectif de présenter les chiffres-clés qui caractérisent les achats de fleurs et plantes des Français à l’occasion des événements calendair…
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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Chiffres et analyses économiques
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Bioéconomie
Évaluation de l'Observatoire National des Ressources en Biomasse
Publié le 08/07/2025
Dans un contexte de planification énergétique visant à atteindre la neutralité carbone d'ici à 2050, le bon déroulement des missions de l'ONRB constitue un enjeu majeur pour les politiques publique…
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Filières végétales
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Horticulture
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Observatoire économique et financier des exploitations horticoles et pépinières ornementales
Publié le 04/06/2025
Cet observatoire, réalisé par Cerfrance et financé par FranceAgriMer, a été mis en place à partir des résultats des exercices comptables des exploitations horticoles et pépinières depuis 2007/2008…
Fleurs et plantes achetées à l'occasion des fêtes de fin d'année
Publié le 30/04/2025
Fait partie d'un ensemble de publications qui ont pour objectif de présenter les chiffres-clés qui caractérisent les achats de fleurs et plantes des Français à l’occasion des événements calendair…