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L'analyse des données de production et de marché de la lavande et du lavandin jusqu’en 2023 et l'apport de données économiques et financières des exploitations permettent de de mesurer la crise que…

L’étude, par l'exploration de diverses pistes de diversification, apporte aux exploitations lavandicoles traditionnelles des éléments de réflexion afin de les aider dans leur stratégie de reconvers…

La comptabilité des exploitations d’huiles essentielles lavandicoles dans les secteurs traditionnels révèle la dégradation de leur situation économique et financière entre 2019 et 2022, poursuivie…

Les données du recensement agricole 2020 fournies par le Service de la Sta­tistique Publique montrent une filière PPAM française dyna­mique qui se développe et fait la part belle à l’agriculture bi…

Malgré la polyvalence de la plante et la demande persistante de di­vers marchés, la production de tilleul en France régresse. Quelques initiatives laissent toutefois espérer une revitalisation et r…