Dans le contexte complexe de la filière des PPAM, la toute jeune démarche de développement durable Censo, pour les huiles essentielles de lavande et de lavandin, va devoir trouver sa place, aidée e…
Ce rapport de synthèse présenté au Conseil Spécialisé PPAM présente une étude sur les chaines de valeurs pour la filière plantes à parfum, aromatiques et médicinales.